花菜洗干净,撕成小朵。清美豆干切条备用。大蒜、青椒切好备用。热锅下油,加入大蒜、青椒爆香,加入花菜,盐翻炒,一边炒一边加入少量的水,一定是少量哦,太多就是煮菜的味道了。加水是为了避免糊掉。花菜炒到八成熟时, 用锅铲铲到锅的一边,加入一点油。烧热后,加入豆干翻炒一下,(不用放盐,豆干是五香...
1 将花菜用剪刀剪成小朵,放入淡盐水中浸泡20分钟 2 五花肉洗净切成薄皮,生姜、蒜头切成片 3 豆干洗净切成条状 4 烧锅中放入适量的水大火烧开,将泡好的花菜焯水两分钟,捞起过冷水冲泡片刻,沥干水分备用 5 炒锅放少许油,放入五花肉煸炒至表面全部变色,放入姜蒜片继续煸香片刻,6 加入生抽、耗油翻炒均匀 7 ...
方法/步骤 1 花菜放盐水里浸泡一刻钟,洗净,切成小朵状。2 豆腐干洗净,切成条状,备用。3 每天吃点豆腐干,补充植物蛋白,提高免疫力。4 锅里放入2勺油烧热,花菜和豆腐干一起放入锅中,翻炒。5 放入生抽、盐、甜面酱、小碗清水,盖上锅盖煮5分钟,烧熟后装盘。6 简单又营养的花菜炒豆腐干就做好了,喜...
豆干,不仅营养丰富,而且口感筋道,更是仿肉的不二选择。现而今这猪肉是越来越金贵了,只好另辟蹊径,趁着豆腐还吃得起,找点形似之物解解馋 豆干要想口感上更接近肉,其实也简单,稍微用油煸一下,更香,更筋道,吃起来,自然更过瘾!
1 准备工作:将香干洗干净,切成条状;花菜也是洗净后,用手掰成小块。放置在容器里备用。2 热锅,大火热锅后,倒入适量的食用油,等到油加热冒烟后,倒入花菜。3 花菜倒入后翻炒一下,接着就加入切好的香干,用锅铲不断的翻炒。4 添加适量的盐和白砂糖,只需要这两个佐料就够了,继续翻炒一段时间后,加入...
1.花菜切小块,洗净沥干水分。 space 点击查看大图 2.酱豆干切菱形片,过水去豆腥味备用。 space 点击查看大图 3.蒜叶切小段备用。 space 点击查看大图 4.蒜末适量备用。 space点击查看大图 5.锅内烧热油,炒香蒜末后放入花菜翻炒。 space点击查看大图 ...
花菜炒豆干的详细做法步骤:1、花菜切小块,洗净沥干水分。 2、酱豆干切菱形片,过水去豆腥味备用。 3、蒜叶切小段备用。 4、蒜末适量备用。 5、锅内烧热油,炒...
【花菜炒豆干】01.花菜洗净切小朵,豆干切片,11.热锅倒入适量油,放入豆干翻炒,加入花菜大火翻炒2分钟,21.加入1勺酱油,1勺蚝油,花菜翻炒5分钟,31.加入一碗热水,盖上锅盖,中火闷煮5分钟…
1.花菜、豆干、青红椒、蒜末。2.起锅热油,爆香蒜。3.再放入豆干,炒香。4.把花菜倒入。5.炒至变色加盐和适量的水,盖盖焖5分钟。6.开盖后放入青红椒。7.放黄豆酱、蚝油、酱油调味,翻炒均匀。8.成……