虫草菇炖鸡汤的做法,虫草菇炖鸡汤怎么做请看步骤:1.备好食材2.鸡蛋姜片放砂锅3.加水加料酒4.去血沫5.中小火煮6.加入虫草菇一起炖煮三十分钟左右7.成品8.成品
第1步、食材:虫草菇(已清洗)、三黄鸡(已洗净剁开焯水)。第2步、将三黄鸡下入高压锅中,加适量的清水。第3步、加适量的料酒。第4步、盖上盖、上气烧煮5分钟后关火。第5步、焖至没气后开盖。第6步、接着,合入虫草菇翻动一下煮开、煮上1分钟。第7步、然后,加适量的盐。第8步、调味搅匀即成。...
1、虫草菇也可焯过后再加入壶中。 2、枸杞也可提前放入,我最后放主要是为了配菜色。 3、用焯过鸡腿的汤去掉浮沫再煮,汤更美味。 做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
1 首先把排骨洗干净,然后与冷水一起下锅,大火烧开焯一遍水,然后捞出来洗干净放在碗里备用。2 接着把虫草菇用温水反复的冲洗,每洗一遍就会发现水的颜色逐渐由深黄色变成浅黄色,直到清洗的水颜色呈现浅黄色即可捞出沥干备用。3 把焯好水的排骨与姜片同时放在砂锅里,一次性加满冷水,开大火煮沸。4 大火煮了大...
嘿嘿,今天划拉划拉冰箱里的菜,就这样做个汤试试喽!食材 虫草菇 适量 西红柿 4个 鸡胸肉 1块 内脂豆腐 1块 香菜 1棵 玉米油 适量 鸡精 适量 白糖 1粒花生米大小 盐 适量 水 适量 方法/步骤 1 把虫草菇,香菜洗净沥干备用。西红柿洗干净后划十字刀。2 鸡胸肉切丝,香菜切末。3 内脂豆腐划刀成小块。4...
1 虫草菇清洗干净,生姜切片。2 小鸡里里外外都要清洗干净,鸡胸肉片下来,拿去炒鸡丁比煮汤更好吃。3 首先鸡冷水下锅煮开1-2分钟,煮出血污,然后再给它清洗干净。4 换上干净的清水上炉,大火煮开1-2分钟,然后改小火煮1-2小时,直至用筷子可以轻易的捅破。5 㸓点汤来根鸡翅,或者鸡腿,加点盐和胡椒粉就...
1 虫草菇冲洗一次即可;其它材料用温水泡2小时待用,材料上可以用碗压着泡;2 把浸泡好的材料清洗一遍,备用 3 把所有的材料都放进锅里面 4 再把飞好水的瘦肉一起放进去,在放进2L的水,大火煮开,转小火,煲2小时,开锅前半小时,放进适量的盐就可以了。5 虫草菇花旗参香菇汤就完成了。6 虫草菇花旗参香菇...
主料:猴头菇3朵 虫草花5克 咸肉50克 干贝1片 辅料:芡实米10克 调料:姜4片虫草菇咸肉汤的做法1.干贝片用凉水浸泡2至3小时泡软,猴头菇用凉水泡1小时候泡发,芡实和虫草花用凉水泡10分钟2.用手指把猴头菇里的黄水尽量挤干(以免汤中有苦味)3.咸肉切成丁4.把所有的煲汤食材放入沙锅中,倒入足量的水放到炉灶上...
香菇虫草煲鸡汤的详细做法步骤:1、准备鸡腿,干香菇和虫草提前泡发洗净备用 2、葱,姜,蒜料酒,盐准备齐 3、鸡腿剁块放水冷水中焯水 4、看鸡腿变白一同下入香菇...
1 鸡块焯水,洗净备用。木耳用温水泡发。2 姜拍扁,葱洗净,白芷、枸杞洗净,放入锅中。3 锅中倒入水,放入鸡块,大火烧开。加入少量料酒,转小火炖40分钟。4 山药去皮,洗净切成滚刀块,备用。5 打开锅盖,放入山药,泡发好的木耳,小火继续炖20分钟。6 打开锅盖,放入洗好的虫草菇,小火炖10分钟后,加入...