银耳(干)：银耳能提高肝脏解毒能力，起保肝作用；银耳对老年慢性支气管炎、肺原性心脏 川菜芙蓉银耳病有一定疗效；银耳富含维生素D，能防止钙的流失，对生长发育十分有益；因富含硒等微量元素，它可以增强机体抗肿瘤的免疫力；银耳富有天然植物性胶质，加上它的滋阴作用，长期服用可以润肤，并有祛除脸部黄褐斑、雀斑的...
1、主料：银耳(干)200克、鸡蛋150克 2、调料：盐10克、味精5克、胡椒粉5克、淀粉(玉米)4克、猪油（炼制）8克。3、银耳洗净，鸡蛋打散，与清水，少许盐在碗中调匀，蒸成蛋羹，盛在碟中待用。4、锅中放油烧热，添汤，稍多于银耳为宜，再把银耳和其他调料下锅烧煮，勾芡，淋在蛋羹上即可。
步骤1 芙蓉花摘下后会有很多小虫,用淡盐水泡泡,备用 步骤2 新鲜银耳洗干净,加适量清水炖,大火炖开后改文火炖1小时,加入雪梨块和冰糖再炖半小时 步骤3 将洗净的芙蓉花去蒂去蕊,和枸杞一起倒入银耳汤中,炖两分钟即可。芙蓉花口感脆嫩,很好吃。
要制作美味的炒芙蓉银耳，所需的主要材料有银耳（干）20克和鸡蛋清150克。这些是不可或缺的主角，它们会给菜肴带来独特的口感和营养。辅助材料包括鸡胸脯肉100克和牛奶50克，鸡胸脯肉的鲜嫩为银耳增添了丰富的层次，而牛奶则为鸡茸增添了滑嫩的质地，使得炒芙蓉银耳更加醇厚。在调味方面，姜汁10克为...
炖芙蓉银耳是一道菜品，制作原料有银耳(干)、,鸡蛋清、鸡胸脯肉等。制作材料 主料：银耳(干)20克,鸡蛋清150克 辅料：鸡胸脯肉100克,牛奶50克 调料：姜汁10克,味精5克,淀粉(玉米)25克,鸡油100克,料酒10克,盐3克教您炒芙蓉银耳怎么做，如何做炒芙蓉银耳才好吃 1. 将银耳择洗干净，放入勺中；2. 银耳加入...
6. 盛起银耳汤，淋在蛋羹上即可。制作要诀 本品需高汤约200克。小帖士 食物相克 鸡蛋：与鹅肉同食损伤脾胃；与兔肉、柿子同食导致腹泻；同时不宜与甲鱼、鲤鱼、豆浆、茶同食。口味 咸鲜味 工艺：煮 制作材料 主料：银耳(干)10克,鸡蛋200克 调料：盐3克,味精2克,胡椒粉1克,淀粉(玉米)5克 制作方法 1. ...
银耳用冷水浸泡回软，洗净备用。鸡蛋打入碗中，搅拌均匀，加入冷水和少量盐调匀。蒸出蛋羹，放入碟中备用。锅内加入高汤，放入银耳煮10分钟。加入胡椒粉、盐调味，用湿淀粉勾芡。将银耳汤盛起，淋在蛋羹上即可享用。
芙蓉银耳 食物别名: 美味的芙蓉银耳 食物热量: 732 大卡 / 382克 碳水化合物: 每382克芙蓉银耳含有≈ 147.39 克碳水化合物,占比约 38.58%。 脂肪: 每382克芙蓉银耳含有≈ 24.09 克脂肪,占比约 6.31%。 蛋白质: 每382克芙蓉银耳含有≈ 42.48 克蛋白质,占比约 11.12%。 纤维素: 每382克芙蓉银耳含有≈...
要制作一道美味的炒芙蓉银耳，首先，你需要将选购的银耳仔细清洗干净，然后将其放入烹饪勺中备用。接着，将银耳加入准备好的鸡汤中，再加入适量的精盐和料酒，以提升其口感。接着，将火候调至适中，慢慢炖煮，让银耳充分吸收汤汁，使其味道更加浓郁。对于鸡里脊，要去除多余的筋络，然后将其剁成细腻的茸...