红皮白瓤薯香甜粉糯,做成薯干后更香了。做了两个,拍完照我和丫头就干完了。 28分钟 家常味 初级 其他 蒸 其他 1.白薯洗净 2.切片上蒸锅蒸20分钟 3.晾晒了一天 4.切条上烤网 5.150度20分钟后翻面,再烤20分钟 6.出炉 7.装盘
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自制地瓜干的做法步骤 点击查看大图 1.地瓜清洗干净,上锅蒸熟, 点击查看大图 2.去皮, 点击查看大图 3.切片,我这次厚度在5mm左右,切得厚一些就需要长一些的时间,薄一点就会相对时间少一些, 点击查看大图 4.切好片摆在烤网上,送入果干机里,注意不要互相压着,那样不容易烘干, 点击查看大图 5.温度89度,时间8小...
1.来尝尝好吃不 2.把红薯洗净去皮 3.再切开 4.放锅内加入适量清水 5.焖煮至熟透 6.加入适量白糖再焖煮 7.焖煮至水干晾凉 8.切片放烤网上 小贴士 不想用烤箱烘干的可以用太阳来晒,就是时间长一点。
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锅里烧水，水开之后，先放一部分红薯进来，煮5分钟左右，只要刚把红薯煮至断生的程度就可以，然后立马捞出来控干水分，把它摆在干净的案板上面，放在太阳底下晒就可以了。天气好的时候，通常需要晒2天左右，这样晒出来的红薯干味道特甜，表面的糖分也少，一块跟一块全部分离开来，不会粘在一起，是放得最久的一...
勤翻动，烘至发干、微硬，大约5小时，烘好后取出。第二次蒸，水开后把红薯放蒸帘上。盖上锅盖，大火蒸8~10分钟即可。取出晾凉。第二次放进烤箱风干或者晒干。烘至表面发干、变微硬取出，风干大约需要4小时，晒干差不多一天（太阳好的天气）。第三次蒸，水开后把红薯放蒸帘上，盖上锅盖，大火蒸10~12分钟...
自制地瓜干的做法 步骤1 将红薯洗干净,去皮,然后全部浸泡在水里,裸露在外边会氧化发黑。 步骤2 然后沥干水分,根据地瓜大小形状,切成手指宽度的小长条备用。 步骤3 切好的地瓜条放入蒸烤箱上汽蒸15分钟左右,熟了即可。 步骤4 蒸好的地瓜条稍微晾透,使用一次性手套把地瓜条摆放整齐在烤网上。
自制小零食-地瓜干的做法步骤 步骤1 切 将红薯洗净削皮,根据个人喜好可以切成条状或片状,厚度没有统一标准,很多人说食指粗细,这个描述很模糊,大概1 cm左右吧,对于刀工一般的我也很难控制,但是切的薄厚不匀也可以通过后续操作调控以达到满意的效果。 那薄厚有什么影响呢,红薯干的制备过程其实是一个先保水后缩水的...