90克 自制脏脏茶的做法步骤 步骤1 准备好80克黑糖+150克木薯粉 步骤2 将黑糖与水煮沸,不停搅拌,直至黑糖完全融化,然后盖上锅盖煮至沸腾后撤离炉灶。 步骤3 然后加了一半的木薯粉,一边倒木薯粉,一边搅拌,直至均匀,搅拌至稠(直至搅拌时有点阻力感) 步骤4 然后把剩下的那一半木薯粉倒入,继续搅拌,直至均匀、粘稠...
最近,我突发奇想决定自己动手做一杯脏脏茶,毕竟之前喝过喜茶的波波茶,感觉还不错。于是,我开始了我的自制脏脏茶之旅,虽然中间失败了几次,但最终还是成功了。下面,我就来分享一下我的经验总结,希望能帮到同样想尝试的小伙伴们。 食材准备 🌟 首先,我们需要准备以下食材: 太港木薯淀粉(或者木薯粉) 黑糖 牛奶...
🌟 自制美味脏脏茶的步骤如下: 📝 材料准备: 黑糖50g 水50ml 木薯淀粉 100g 纯牛奶 250ml 📝 制作步骤: 1️⃣ 制作黑糖珍珠:将黑糖和水放入小锅中,小火加热至黑糖完全融化,继续煮至糖水沸腾。 2️⃣ 关火,迅速将木薯淀粉倒入锅中,并用筷子快速搅拌,使淀粉糊化。如果面团太干,可以适量加一点热水。
也可用海盐奶油和芝士打一个海盐奶盖～ 自制网红脏脏茶的烹饪技巧 珍珠粉圆成功的关键是木薯淀粉的糊化,糖水一定要热,加入淀粉后需要快速搅拌混合(现在天冷,糖水倒入淀粉容易降温太快); 做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
教你在家自制网红脏脏奶茶,好喝到再也不想出去买了,一看就会,本视频由喜喜做美食提供,0次播放,好看视频是由百度团队打造的集内涵和颜值于一身的专业短视频聚合平台
调制奶茶:纯牛奶中加入少量奶油,加热后放入茶叶,烧开后转小火煮。茶叶可以用茶包,没有的话也可以自制一个小茶包,记得不要让牛奶里有茶渍哦。 煮茶香:煮到自己喜欢的茶香味时关火,倒出来时用筛子过滤干净。 装杯:在杯子里抹上珍珠,怎么乱怎么来,怎么脏怎么来,最后喝之前记得搅拌一下。
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最后一步:自制脏脏茶 ☕ 把煮好的黑糖珍珠在容器壁上滚一圈,然后加入你爱喝的纯牛奶,一杯脏脏茶就做好啦!放入冰箱冷藏3个小时口感更好哦,但不要隔夜再吃,口感会完全变了。 小贴士 📝 木薯淀粉用量比较多,可能够三个人用的量了,所以别看水用的少,淀粉放进去后量还是挺多的。 希望这个教程能帮到你们...