更多 包装规格 0.5kg 1kg 25kg 主要成分 红曲红 焦糖色素 胭脂虫红 主要着色成分 番茄红素 胡萝卜素 产品参数 来源 用途范围 有效成分含量 收起筛选 更新时间:2024年07月11日 综合排序 人气排序 价格 - 确定 所有地区 实力供应商 已核验企业 在线交易 安心购...
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番茄红素的奥秘 番茄红素是类胡萝卜素家族的一员，是植物中所含的一种天然色素，它赋予了番茄鲜红的颜色。番茄红素不仅是番茄独特风味的关键成分，更是其抗氧化功能的核心所在。据科学证明，番茄红素是自然界中最强的抗氧化剂之一，其淬灭单线态氧速率常数是维生素E的100倍。这意味着番茄红素在清除体内自由基、...
用途范围 食用红色色素,用于番茄汁制品 外观 红色粉末 颜色 红色 名称 番茄红素 密度 0.9380 CAS 502-65-8 折射率 1.5630 储存温度 -70°C 生产方法 一般由天然植物番茄(Lycoper-sicon solanaceae lanaceae)与胡萝卜素混合在一起时,用含1%乙醇的苯溶解分离。如为石油醚溶液,可由氧化镁吸附而得。也...
番茄红素作为天然色素，被广泛应用于食品加工中，为食品增添诱人的红色色泽。同时，番茄红素也被用作抗氧化保健食品的原料，提高食品的营养价值和保健功能。医药领域：番茄红素在医药领域具有广泛的应用前景，如用于预防和治疗心血管疾病、癌症等慢性疾病。随着科学研究的深入，番茄红素在药物开发中的应用也将不断拓展。
健乐达：一种纯天然色素——番茄红素 番茄红素是一种天然色素，主要存在于成熟的番茄当中。它是自然界最强的抗氧化剂之一，其抗氧化能力比维生素C还要高。我们体内的单线态氧和氧自由基地我们的免疫系统有很大的破坏，身体之所以衰老，是因为这两者造成的，而番茄红素可以阻止这两者的反应。不同于其他的营养素，例如...
番茄红素又称ψ-胡萝卜素,是类胡萝卜素的一种,它是一种脂溶性色素,不溶于水.番茄红素是目前在自然界的植物中被发现的最强抗氧化剂之一,不仅具有抗癌抑癌的功效,而且对于预防心血管疾病、动脉硬化等各种成人病、增强人体免疫系统以及延缓衰老等都具有重要意义,是一种很有发展前途的新型功能性天然色素.番茄红素...
(2)番茄红素是类胡萝卜素的一种,是脂溶性色素,难溶于甲醇、乙醇,可溶于乙醚、石油醚,易溶于氯仿、苯等有机溶剂,常用萃取法提取,提取番茄红素的有机溶剂最好选用石油醚。(3)番茄红素的提取流程为:番茄-粉碎-干燥-萃取-过滤-浓缩-番茄红素。在番茄颗粒的加热干燥过程中,要严格控制温度和时间,温度过高、时间...