猪肉颂苏轼原文 苏东坡 《猪肉颂》乃吾之佳作,全诗原文如下: 净洗铛,少著水,柴头罨烟焰不起。 待他自熟莫催他,火候足时他自美。 黄州好猪肉,价贱如泥土。 贵者不肯吃,贫者不解煮,早晨起来打两碗,饱得自家君莫管。 此诗以猪肉为题,实则是吾借猪肉之烹调,抒发人生之哲理。烹调猪肉需耐心火候,恰如人生需历...
猪肉颂 宋代 苏轼 净洗铛,少著水,柴头罨烟焰不起。待他自熟莫催他,火候足时他自美。黄州好猪肉,价贱如泥土。贵者不肯吃,贫者不解煮,早晨起来打两碗,饱得自家君莫管。
《猪肉颂》说是诗,又无格律;说是词,又无词牌,《东坡文集》将其归入《颂》,然而诗人的灵魂却跃然纸上,那是悲天悯人的情怀,格物致知的精神,心无旁骛的专注和随遇而安的旷达。五年之后,苏轼离开了黄州,留下的东坡红烧肉,却流传至今,靠的是《猪肉颂》歌!也曾想,何时得一文人相助,为莽山黑豚作颂...
《猪肉颂》苏轼的原文是:“净洗铛,少著水,柴头罨烟焰不起。待他自熟莫催他,火候足时他自美。黄州好猪肉,价贱如泥土。贵者不肯吃,贫者不解煮,早晨起来打两碗,饱得自家君莫管。”以下是对这首诗的详细解读: 首句描述烹饪前的准备:“净洗铛,少著水”,这里提到了烹饪前的两个关...
把锅子洗得干干净净,少许放水,燃上柴木、杂草,抑制火势,用不冒火苗的虚火来煨炖。等待它自己慢慢地熟,不要催它,火候足了,它自然会滋味极美。黄州有这样好的猪肉,价钱贱得像泥土一样;富贵人家不肯吃,贫困人家又不会煮。我早上起来打上两碗,自己吃饱了您莫要理会。0 0 发表评论 发表 作者...
《猪zhū肉ròu颂sònɡ》 苏sū轼shì〔宋sònɡ代dài〕 净jìnɡ洗xǐ铛chēnɡ,少shǎo著zhù水shuǐ,柴chái头tóu罨yǎn烟yān焰yàn不bù起qǐ。待dài他tā自zì熟shú莫mò催cuī他tā,火huǒ候hòu足zú时shí他tā自zì美měi。黄huánɡ...
苏东坡写有《猪肉颂》一词。全文是这样来描写烹调猪肉的:净洗铛,少著水,柴头罨烟焰不起。待他自熟莫催他,火候足时他自美。黄州好猪肉,价贱如泥土。贵者不肯吃,贫者不解煮,早晨起来打两碗,饱得自家君莫管。
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宋朝.苏轼 净洗铛,少著水,柴头罨烟焰不起。待他自熟莫催他,火候足时他自美。黄州好猪肉,价贱如泥土。贵者不肯吃,贫者不解煮,早晨起来打两碗,饱得自家君莫管。