1.美美照片来一张。 2.准备萝卜,生姜,大蒜,干辣椒,牛肉,洗净备用。 3.青椒,大蒜,干辣椒,生姜切丝。 4.萝卜切丝。 5.牛肉顺着纹理切丝,放盐,料酒,生抽,生粉拌匀。 6.放一勺食用油拌匀。 7.锅内放油,放生姜,大蒜,干辣椒爆香。 8.放牛肉翻炒。 9.快速炒熟 盛出备用。 10.锅内再放油,烧热。 11....
展开全部用料 做法将做法保存到手机 1/7牛肉清水浸泡去血水,切丝加入盐、生抽、生粉或鸡蛋清,拌匀 2/7萝卜切丝,锅内放入少量油煸出水份 3/7煸好的萝卜丝盛出,放入适量油,油可以多放些,炒出来的肉丝才好看不粘锅 4/7加入姜丝,辣椒丝,大蒜 5/7加入煸好的萝卜丝,加适量生抽(口味清淡的不需要再加盐也可以)...
1、白萝卜半个切丝。2、牛肉切丝，干辣椒2个切段，蒜头两个切片。3、锅内放入一勺猪油化开。4、加入干辣椒段和蒜片爆炒。5、加入牛肉丝翻炒至六七分熟。6、加入白萝卜丝翻炒。7、翻炒至软加入半勺味精和一勺盐，烧至一会。8、烧至萝卜丝入味即可。制作过程2 配方：白萝卜500克，瘦牛肉250克。 制法：...
做法步骤: 第1步、萝卜半个。 第2步、萝卜、青椒、姜,全部切丝。 第3步、牛肉切片,用盐、酱油、淀粉、油腌制一会儿。 第4步、起锅热油,爆香姜丝。 第5步、下牛肉炒至变色,铲起备用。 第6步、接着炒萝卜丝。 第7步、炒软后放适量的盐和水,盖盖焖2分钟。 第8步、开盖后放入青椒翻炒。 第9步、...
01:42牛肉面 02:49红根牛肉 02:32干煸牛肉丝 做法 点击查看大图 1.白萝卜半个切丝。 点击查看大图 2.牛肉切丝,干辣椒2个切段,蒜头两个切片。 点击查看大图 3.锅内放入一勺猪油化开。 点击查看大图 4.加入干辣椒段和蒜片爆炒。 点击查看大图 5.加入牛肉丝翻炒至六七分熟。 点击查看大图 6.加入白萝卜丝翻...
做法 点击查看大图 1.牛肉清水浸泡去血水,切丝加入盐、生抽、生粉或鸡蛋清,拌匀 点击查看大图 2.萝卜切丝,锅内放入少量油煸出水份 点击查看大图 3.煸好的萝卜丝盛出,放入适量油,油可以多放些,炒出来的肉丝才好看不粘锅 点击查看大图 4.加入姜丝,辣椒丝,大蒜 点击查看大图 5.加入煸好的萝卜丝,加适量生抽(口...
牛肉炒萝卜丝的做法 步骤1 雪花肉切片(没买到雪花肉就要老板娘嫩点的里脊肉也可以的) 步骤2 白萝卜切丝 步骤3 萝卜放盐,腌至出水 步骤4 牛肉加黑胡椒粉,料酒,油,生粉拌匀腌制15分钟 步骤5 起锅把腌制好的牛肉放进去炒至变色 步骤6 像这样就差不多了,牛肉变色就可以盛出来 ...
1.准备好食材。2.牛肉按逆纹切好,加姜末和淀粉、油抓匀。3.白萝卜去皮切成丝。4.起锅烧油。5.油七成热时,下牛肉快速翻炒变色。6.盛出待用。7.另起锅烧油,下萝卜丝翻炒断生。8.至软。9.加入牛肉……
做法步骤：第1步、牛肉切丝后加入适量油，生抽，淀粉，姜丝，料酒腌制一下。第2步、白萝卜去皮后切细丝。第3步、锅中热油把腌制好的牛肉放入爆炒。第4步、炒至牛肉变色后，盛出来备用。第5步、锅中再加点油，爆香蒜米。第6步、把白萝卜丝倒入翻炒。第7步、炒至白萝卜丝断生后加入适量盐。第8步、加入适量...