小吃大全北京小吃湖北小吃广东小吃四川小吃香港小吃特产大全北京特产上海特产四川特产广东特产新疆特产 查看全部>> 美食圈 食物相克 做法大全 APP下载 我的香哈主页 滑熘鱼片 279960浏览2578收藏 熘鱼片 286192浏览780收藏 滑熘鱼片 75684浏览218收藏 熘鱼片 49852浏览50收藏 熘鱼片 61124浏览5收藏 熘鱼片 59342浏览...
熘鱼片 熘鱼片的做法 1.草鱼去鳞、鳍、鳃和内脏洗净。 2.准备好葱姜。 3.把木耳洗净,撕成小朵。 4.取一碗,加入米醋 生抽 糖 料酒 淀粉和清水兑成糖醋汁备用。 5.草鱼去头 去尾。将鱼从中间劈开,去掉鱼骨。 6.用斜着把鱼肉片成鱼片。 7.片好的鱼片加入盐和料酒腌制20分钟。 8.腌好的鱼片均匀粘满干...
第1步、草鱼洗净，从鱼腮两侧各切一刀抽出鱼线；第2步、从鱼尾部贴骨片开，然后在顺着鱼腹部的鱼排将半片鱼完整片下来。（另一面同上）。第3步、将鱼皮面朝下放于案板上，用手按住鱼肉，斜刀片成鱼片。第4步、片好的鱼片里加入适量盐，料酒，胡椒粉抓匀；第5步、加入切好的葱姜丝，加入蛋清、玉米淀粉抓...
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熘鱼片是一道宴席上常见的菜，做法比较简单 ，鱼肉味道鲜美,营养价值高。食材 龙利鱼 700克 盐 1克 醋 30毫升 生抽 30毫升 老抽 10毫升 料酒 20毫升 葱 5克 姜 2克 蒜 5克 青椒 20克 胡萝卜 10克 白糖 40克 淀粉 10克 豆油 适量 步骤/方法 1 将龙利鱼斜切片成片，用盐和少许料酒腌制半小时以上，...
豆果美食熘鱼片栏目为您推荐熘鱼片做法大全,熘鱼片怎么做好吃技巧分享,熘鱼片最正宗的做法和熘鱼片家常做法推荐,更多熘鱼片的简单做法就来豆果美食。
熘鱼片的做法,熘鱼片怎么做请看步骤:1.木耳提前泡发,洗净后撕成小朵,莴笋去皮洗净切片,彩椒切片备用2.准备750克免将黑鱼片备用3.葱姜切碎备用4.大蒜切粒备用5.起锅烧水,水开后加入几滴食用油和盐,下入配菜炒烫...
熘鱼片的做法 步骤1 鱼片用清水洗净加料酒、姜片、葱段、鸡精和盐腌制入味,然后放入蛋清、淀粉一勺抓拌至粘稠,倒入少许香油保湿备用。鱼肉黑鱼选紧实无刺的最佳,黑鱼、鳜鱼爽脆,龙利鱼、鲈鱼细嫩。 步骤2 葱姜蒜、红泡椒、胡萝卜等配料切片备用 步骤3