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烤羊腿的做法,烤羊腿怎么做请看步骤:1.羊腿洗净,划几刀(容易入味)啊,放入葱,姜,洋葱,盐,生抽,孜然粒腌制20分钟2.腌制好的羊腿放入微波炉里选择烤肉功能一小时,中间取出翻一次(时间可以根据自己喜欢的口感增减,随时暂停看一下不要烤焦了)...
烤羊腿的用料 步骤1 朋友送的一只新鲜的羊腿准备换个口味烤着吃噢 步骤2 羊腿用刀划几刀这样好入味清洗一下在水中浸泡2小时去除杂质和血水 步骤3 浸泡好的羊腿冲洗干净沥干水份放入调味料一品鲜酱油、蚝油、糖、料酒、五香粉、黑胡椒粉 步骤4 圆葱和姜洗净切好备用 ...
烤羊腿的做法 步骤1 准备需要的食材。羊腿冲洗干净,擦干表面的水分,在羊腿上划几刀,这样可以方便入味。羊腿太大放不进烤箱的话也可以选择从中间剁开。 步骤2 处理食材: 苹果去皮切块,土豆去皮切块, 胡萝卜切块,洋葱切粗丝, 蒜去皮切片。 步骤3 准备一个料理碗,放入孜然粉,孜然粒,盐,辣椒粉,加入“太太乐原味鲜...
烤羊腿的做法 1.羊腿洗净,用厨房纸巾吸去水分,两面各切三至四刀,圆葱切块,生姜切片,放约5g食盐抓匀,羊腿上均匀涂抹适量盐、辣椒粉、孜然粉、迷迭香,色拉油,把姜片、圆葱尽量塞在羊腿切开的刀口处已促其入味,盖保鲜膜冷藏腌制24小时左右。 2.迷迭香,可自由选择放与不放,西餐的牛排里经常会使用此调味品,没有特...
烤羊腿的做法 1.羊腿洗干净,晾干备用 2. 3.前后都有切的 4.用手按摩让羊腿更入味,吸收佐料的味道,用厨房用纸擦干净表面慎出的血水 5.入味静止两小时以上(我是早上上班前味好的,晚上下班回来烤的) 6.按摩羊腿 7.包好锡纸,进烤箱半小时翻过来再烤半小时 ...
外焦里嫩烤羊腿 简介 冬天了,吃烤羊肉是必不可少的。女儿托内蒙古的朋友冷链运来好些羊小腿和羊排,今天尝试一下烤羊腿,虽然有点小麻烦,对吃货来说,这都不算事该文章来自豆果美食达人作者紫丁香·心 食材 羊小腿 4根 洋葱 一个 姜 适量 大蒜 适量 柠檬 一个 生抽 适量 料酒 适量 白胡椒粉 适量 十三香...
烤羊腿的做法 步骤1 羊腿表面划几刀,用牙签戳上小洞,便于腌制的时候入味。 步骤2 羊腿加入1大勺料酒,放上洋葱丝、姜片、芹菜、花椒、孜然粒和1小勺盐,抓揉均匀,给羊腿按摩5分钟,再静置腌制20分钟。 步骤3 腌制好后去掉表面的腌制料,放到垫了锡箔纸的烤盘上,送入预热好的烤箱中层,200度上下火烤50分钟。