啤酒炖排骨的做法,啤酒炖排骨怎么做请看步骤:1.排骨洗干净,沥干水2.排骨入煮锅焯水后捞出沥干水3.起油锅,葱姜、大料入锅煸香4.排骨入锅炒,倒入啤酒没过排骨5.加凤球唛味极鲜酱油,加冰糖,炒均匀盖上锅盖炖,其间适时翻炒...
啤酒炖排骨的做法 步骤1 准备好的原料。 步骤2 排骨放锅里,加水,放入料酒烧开,撇净浮沫,捞出备用。 步骤3 炒锅烧热,放油,放入桂皮,香叶,八角,花椒,葱姜蒜,辣椒等爆香。 步骤4 放入排骨,料酒,生抽,老抽翻炒片刻。 步骤5 放入啤酒,适量开水,烧开转最小火慢炖。
啤酒排骨是由啤酒和排骨以及其他辅料经过制作的一道美食。主要原料用到:排骨、啤酒、冰糖。做法一 作法:1.将切好的排骨放进开水里焯一焯,去除血汁后捞出 2.倒入啤酒一瓶、蜂蜜、冰糖、老抽、生姜,大火烧开后用中火细煨,慢慢翻炒。等啤酒差不多要干了,加醋后用大火收汁,排骨就该起锅了 做法二 原料:...
啤酒炖排骨 ·1692收藏 ·1.3万做过· 用料 小排 160克 酱油 适量 油 展开全部用料 做法将做法保存到手机 1/9小排洗净 2/9准备好配料 3/9水开焯下小排,煮5分钟 4/9过冷水清洗一遍 5/9锅热油7分熟,蒜和八椒爆香 6/9倒入小排炒2~3分钟 7/9放酱油,糖,辣椒,香叶,啤酒...
啤酒炖排骨By 米拉Miira 原料:排骨、八角、草果、陈皮、葱、姜、油、盐、料酒、啤酒、酱油、开水、黄豆酱。做法步骤:第1步、排骨提前浸泡出血水,洗净备用。第2步、放入锅中焯水,加姜片和料酒去腥。第3步、陈皮洗净浸泡一下。第4步、啤酒和葱姜,草果,八角准备就绪。第5步、黄豆酱准备就绪。第6步、珐琅锅...
啤酒炖排骨的做法,啤酒炖排骨怎么做请看步骤:1.准备食材和香料2.排骨汆水去除血沫,捞出洗净备用3.锅里放水,姜片,葱结,将排骨小火炖煮20分钟4.稍微有点软烂就可以捞出备用,汤不要倒了,留出备用5.锅里放一点点油,爆香八角,桂皮,花椒,葱姜蒜...
1、排骨剁小块,清洗干净;2、入凉水锅中,焯煮 3分钟,避开浮沫捞出;3、葱段、大蒜、八角、花椒准备好;4、烧一锅水,水开后放排骨和步骤3的调料;5、水再次煮开后倒入300毫升风味啤酒,之所以叫风味啤酒,是因为这款啤酒中有橘皮、丁香、桂皮等香料,既可直接豪饮,更可入菜炖肉,去腥提鲜增香效果佳;...
啤酒炖排骨 原料:排骨、啤酒、盐、冰糖、生抽、老抽、姜片、干辣椒。做法步骤:第1步、排骨油里煎一下。第2步、放姜片、干辣椒和冰糖翻炒。第3步、加生抽、老抽、陈醋炒匀。第4步、倒入啤酒。第5步、加点开水扣盖煮二十分钟。第6步、中途加盐。第7步、收汁、撒点白芝麻即可。来自 美食天下 香香的小厨房 ...
啤酒炖排骨 ·6收藏 3.1万浏览·1.2万做过 做法将做法保存到手机 1/7主料 2/7烧开一锅水,放几片姜,将排骨焯水后捞出 3/7随后放入九阳压力锅内胆,用一大勺生抽、一大勺老抽和适量啤酒将排骨腌制一会 4/7姜切片,蒜拍碎 5/7鹌鹑蛋煮熟后剥掉壳备用...