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1.准备材料。 2.烧热锅爆香八瓣、姜丝、蒜末。 3.加入肉丝翻炒1分钟。 4.加入辣椒翻炒1分钟。 5.加入莴笋翻炒1分钟 6.加入豆腐丝翻炒1分钟。 7.加入木耳葱末,并倒入1杯鸡汤,豆腐丝很容易吸收水分,所以一定不要干炒。 8.盖好锅盖,转小火焖5分钟,鸡汤基本吸收干,就可以加盐、胡椒调味了。
爆炒豆腐丝的做法 1.材料大合集。豆腐丝冲洗一下切成小段,大葱切成滚刀块加上酱油就可以了,不需要其他材料了。 2.炒锅倒入适量油 3.油热后放入大葱 4.爆香大葱后放入切好的豆腐丝煸炒 5.豆腐丝煸炒均匀 6.倒入适量酱油煸炒(主意不要放盐调味了) ...
五香豆腐丝 300克 大葱 一根 海鲜酱油 适量 做法 点击查看大图 1.材料大合集。豆腐丝冲洗一下切成小段,大葱切成滚刀块加上酱油就可以了,不需要其他材料了。 点击查看大图 2.炒锅倒入适量油 点击查看大图 3.油热后放入大葱 点击查看大图 4.爆香大葱后放入切好的豆腐丝煸炒 点击查看大图 5.豆腐丝煸炒均匀 点击...
第1步、长豆腐丝适量，带肥猪肉切片，辣椒切丝。第2步、锅里少放油，放进猪肉。第3步、翻炒至出油。第4步、倒进豆腐丝炒匀。加盐炒入味。第5步、再放进辣椒丝加盐炒匀。第6步、再混炒。第7步、再调入生抽炒片刻。再放点清水煮一分钟。第8步、放进味精提鲜炒匀出锅。来自 美食天下 水青青 的作品。...