爆炒毛豆的做法 主料:毛豆 1斤 辅料:辣椒 适量 葱姜蒜 适量 茴香 适量 八角 适量 调料:油盐酱醋 适量 糖 适量 花椒 适量 1、将毛豆夹2头剪掉,这时要注意看有没有坏的,坏的扔掉; 毛豆剪完后,用水浸泡几分钟,之后再反复搓洗2遍 2、泡毛豆的时候,可以准备辅料,大蒜4瓣拍碎切末,干辣椒3个切碎(爱吃辣的...
今天做了外婆菜炒毛豆,不管是夹馍还是拌饭都太好吃了! 护纵术美食 发布时间:1分钟前美味无需多言,一口就懂 关注 发表评论 发表 相关推荐 自动播放 加载中,请稍后... 设为首页© Baidu 使用百度前必读 意见反馈 京ICP证030173号 京公网安备11000002000001号...
1,先把毛豆清洗干净。毛豆粒的表面有一层皮,洗的时候用手搓一搓,全部去掉不要。然后开水下锅,大火焯水,把毛豆煮至断生后捞出备用。 2,准备几块香干,切成小丁。线椒适量,切成圈。姜、蒜、红尖椒全部切碎备用。 3,热锅凉油,倒入姜末、蒜末、红尖椒碎,小火炒出香味。尖椒非常辣,根据自己吃辣能力酌量添加。
家里老公挑食,可以试试这个毛豆榨菜炒鸡蛋,配粥夹馍都好吃#下饭菜 #榨菜 - 红姐的橱窗于20240701发布在抖音,已经收获了810.9万个喜欢,来抖音,记录美好生活!
打开就可以吃的外婆菜。可以拌饭、拌面、夹馒头,我今天毛豆炒干子也放外婆菜,味道好极了👏。#外婆菜 #下饭神器 @妮子.幸福女人课堂 @妮子.女人学堂 - 妮子.幸福女人课堂于20230623发布在抖音,已经收获了151个喜欢,来抖音,记录美好生活!
材料:西瓜皮1块,毛豆仁小半碗,红椒圈、蒜末、盐各适量。 做法:1、把西瓜皮残留的红瓤和外面的硬皮削掉,洗净,切成薄条待用。 2、毛豆仁投入沸水中,加少许盐和几滴油焯到八成熟,捞出沥水。 3、炒锅烧热,入油,下蒜末和红椒圈爆出香味,再倒入西瓜皮翻炒均匀。
主料:魔芋、毛豆 做法: 1、 热锅,待锅烧热倒入油。 2、油烧热,放入葱、姜、蒜,爆炒。 3、 待炒出香味后把毛豆放入锅中。 4、 翻炒毛豆,再将切好的魔芋片放入锅中,与毛豆一起翻炒。 5、最后放入盐、胡椒面、生抽,翻炒出锅。 夹沙肉 用料 ...
因为肉弄成末不太好夹,所以我切成了条。看评论说好多都怕毛豆不熟,所以我是先把肉炒变色然后盛出来,再炒毛豆,多炒会,快炒好了再放入肉丝炒两下就好了～蒜和辣椒也是在炒毛豆的时候放的,炒肉没放～这菜谱不错,简单易上手～
我在雪菜毛豆里又加了胡萝卜,不但颜色好看,味道也不错。 喜欢的话也可以放上芹菜粒,或者其它蔬菜。 主料:雪菜毛豆胡萝卜 配料:大蒜 调料:生抽烹调油 做法: 1、材料图。 2、胡萝卜大蒜切碎。 3、炒锅倒油,炒香蒜碎。 4、下胡萝卜和毛豆煸炒。胡萝卜和毛豆都是生的,没有焯水,所以需要炒的时间稍长些。
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