大腕葱又名洋葱(onion),属葱科、葱属,两年生草本。起源于亚洲后传至世界各地,20世纪初传入我国。洋葱含咖啡酸、芥子酸、桂皮酸、柠檬酸盐、多糖和多种氨基酸、蛋白质、钙、铁、磷、硒、B族维生素、维生素C、维生素E、粗纤维、碳水化合物等。大腕葱:又名洋葱,洋葱又名球葱、圆葱、玉葱、葱头,荷兰葱,属...
(1)洋葱对土壤适应性较强,以肥沃疏松、通气性好的中性土壤为宜,沙质土壤易获高产,但粘壤土鳞茎充实,色泽好,耐贮藏。(2)洋葱根系的吸肥能力较弱,要高产需要充足的营养条件。三、洋葱的育苗技术 1、播种时间 (1)洋葱选择适宜播种期是培育壮苗的关键,播种过早苗大,越冬后容易抽苔,晚播苗弱小,抗寒...
洋葱又名葱头、圆葱,食用鳞茎。茎由叶鞘基部和主侧芽及其外围没有叶身的鳞片共同肥大而成,外边1-3层叶鞘基部的养分最终转运入内层鳞片后变成干膜鳞片,包被在葱头外面,起保护作用。洋葱具有发散风寒的作用,是因为洋葱鳞茎和叶子含有一种称为硫化丙烯的油脂性挥发物,具有辛简辣味,这种物质能抗寒,抵御流感病毒,...
洋葱的起源 洋葱最初起源于亚洲西南部地区,包括现在的伊朗、土耳其和亚美尼亚等地。在古代,洋葱被用作祭祀物品和药品,具有很高的地位。随着时间的推移,洋葱逐渐传播到欧洲、非洲和美洲等其他地区。洋葱的历史 在古代文明中,洋葱被广泛用于医疗和宗教仪式。中世纪时期,洋葱成为欧洲士兵和农民的主要食物之一,因其易于...
嘉峪关洋葱有红皮、黄皮、白皮三种。由于嘉峪关光热资源充足以及品种特性,与其他产地的洋葱相比较,主要表现为:色泽艳丽,单果大,产量高;鳞片紧密、收口好、肉质层厚;可溶性固形物含量高,硬度高,耐储运。外在感官 嘉峪关洋葱果个在7—12厘米(指最大横径面直径)之间,果型扁圆或圆形,果型圆整。鳞片紧密、肉质...
一、红皮洋葱 红皮洋葱是一种口感较甜的洋葱品种,主要生长于西班牙、智利、美国、阿根廷等国家。它们通常是球形的,皮是紫色或红色的。这种洋葱通常用来制作沙拉和烤肉调味品,因为它们的口感微甜,能够增添食物的香味和美感。此外,红皮洋葱还具有抗氧化和降低胆固醇的作用。 ...
洋葱,中药名。为百合科植物洋葱Allium cepa的鳞茎。全国各地有栽培。具有健胃理气,解毒杀虫,降血脂之功效。常用于食少腹胀,创伤,溃疡,滴虫性阴道炎,高血脂症。入药部位 鳞茎。性味 味辛、甘,性温。归经 归脾、肝经。功效 健胃理气,解毒杀虫,降血脂。主治 食少腹胀,创伤,溃疡,滴虫性阴道炎,高血脂症。
洋葱,学名Allium cepa,是一种广泛种植的蔬菜,属于百合科葱属。它原产于中亚地区,但现在已经遍布全球。洋葱以其独特的风味和营养价值而受到人们的喜爱。营养价值 洋葱含有丰富的营养成分,包括:尤其是维生素C和B族维生素。如钾、钙、磷等。有助于消化系统的健康。如槲皮素和硫化物,有助于抵抗自由基。健康益处 ...