沙记月饼是河北省保定市涿州市的特产。这款月饼在当地有着极高的知名度,被誉为涿州的代表性美食之一。沙记月饼的制作历史悠久,传承了涿州的独特风味。这款月饼以其口感鲜美、皮薄馅嫩而闻名,是涿州的一大特色。沙记月饼通常包括多种口味,如豆沙、红豆、五仁等,每一款都有着独特的风味。它们的制作工艺繁琐,...
涿州糖瓜 涿州糖瓜是涿州市的特色小吃之一,以其酥脆的口感和甜美的味道而闻名。糖瓜采用糯米面和白糖为原料,经过多次炸制而成。炸好的糖瓜色泽金黄,口感酥脆,甜而不腻,是一道美味的小吃。炸酱面 炸酱面是中国的传统面食,在涿州市同样备受欢迎。炸酱面的面条劲道爽滑,配上香浓的炸酱和各种蔬菜,味道鲜美。炸...
据史料记载,乾隆年间宫廷选用涿州“稻地八村”大米为膳米,故有“贡米”之称。 沙记月饼 沙记月饼是河北省保定市涿州市的特产。比较有名的是沙老三月饼。 焦烙炸焦烙炸是涿州特有的地方风味菜。烙炸是用绿豆面做成的一种煎饼。将烙炸切成寸条块,然后放入温油中,炸成金黄色捞出。用葱蒜炝锅,放进用醋、盐、...
1、金丝挂毯和地毯,涿州是地、挂毯之乡,有着悠久的编织地、挂毯历史。金丝挂毯色彩富丽典雅,古朴大方,织工精巧细腻,工艺独具一格。2、沙记月饼,是涿州当地的著名小吃,在多家店面均有销售,都是纯手工制作,不含防腐剂的绿色食品。3、张飞家酒,取结义之名,传说是刘、关、张桃园三结义时所喝...
3. 涿州酥皮炸肉丸——鲜嫩多汁的地方小吃 涿州的酥皮炸肉丸是一款鲜嫩多汁的地方小吃。选用上等猪肉和特制的酥皮,搭配上独特的调味料,经过独特的制作工艺而成。每一颗肉丸外酥内嫩,是涿州人下酒的美味之选。4. 涿州米汤饸饹——清爽爽滑的经典早点 涿州的米汤饸饹是一道清爽爽滑的经典早点。选用上等面粉和...
1、河北涿州市地处华北平原西北部,北京西南部,京畿南大门。东临固安,西接涞水,北通北京,南到高碑店。涿州市隶属于河北省。涿州市总面积742、5平方千米。截止至2010年12月,涿州市全市户籍总人口约为64、55万人。河北涿州市名优特产有涿州贡米,金丝挂毯,督亢面等。涿州市著名人物有刘备,张飞,...
张记酱肉,涿州的传统特产,吸引了众多慕名而来的外地游客,好评如潮。精选优质肉类,经多道工序精心腌制,酱香浓郁,肉质鲜嫩,是美食爱好者不容错过的美味。马记豆腐脑,涿州的地道美味,以其不腻不膻、利口清香的特点著称,深受食客喜爱。豆腐脑细腻滑嫩,搭配特制的酱料,每一口都是满满的满足感。焖...
涿州特产有涿州毯、涿州贡米、沙记月饼、焖酥鱼、焦烙炸。其中涿州贡米在涿州已有一千三百多年的栽培历史。色泽洁白如玉,晶莹透明,煮熟颗粒长且不断,将饭晾干再煮,色味均不减。那里地下水丰富,水质清澈甘甜,含有丰富的矿物质,故此水浇灌出来的大米风昧独具。
1、王永烧饼:王永烧饼是涿州市的特色糕点之一。这家店铺主要经营烧饼,提供多种口味供顾客选择,肉夹馍烧饼、豆沙烧饼和牛肉烧饼等。烧饼制作采用传统的手工制作方式,经过多次揉搓、擀面、层层疏松,再经过高温烘烤而成。2、沙记月饼:沙记月饼是涿州市的特色糕点之一。这种月饼以其纯手工制作而闻名,不...