要制作一道口感鲜美的沙锅六味,首先你需要准备以下材料:猪肚 - 100克里脊肉 - 50克蹄筋 - 50克本鸡 - 50克鱿鱼干 - 50克白萝卜 - 50克调料方面,少量的盐和味精即可。制作步骤如下:将猪肚、里脊肉、鱿鱼干和蹄筋切成条状,本鸡和白萝卜则切成块状。接着,将这些食材放入开水中焯水,然后沥干水...
沙锅六味,制作原料主要有猪肚等。原料 猪肚100克,豆腐干50克,榨菜100克,鸡蛋清1个。调料 精盐,味精,鸡精,胡椒粉,白糖,嫩肉粉各1/3小匙,淀粉,绍酒各1小匙,水淀粉各适量,色拉油3大匙。做法 1、将猪里脊肉洗净,切成薄片,在切成细丝,然后加入精盐,味精,嫩肉粉,鸡蛋清,淀粉调味备用。2、将豆腐...