浙江大学生物系统工程与食品科学学院 被引频次 6298 成果数 217 H指数 39 G指数 77领域: 生物学 期刊 94% 会议 2.3% 专著 0% 其它 3.7% 总计 217篇 2001年成果数17 2010年被引量511 全部年份 全部类型 全部作者 按时间降序 健康密码:甲鱼肽 2023 - 沈生荣,陈涛佳 - 《肝博士》 - 被引量: 0 收藏...
沈生荣 【简介】 博士,美国FDA营养应用中心和芝加哥大学医学院博士后;浙江大学临床分子营养学教授、博导。《Lipids in Health & Disease 》《肿瘤代谢与营养电子杂志》副主编,《浙大学报(英文版)》编委。国家重点研发计划和国家自然基金评审专家,主持与参加国家863计划,国家...
个人简介:近五年来发表论文100多篇,其中SCI、EI论文40余篇;作为副主编编写全国统编教材1本、参编1本;作为主编编著专著2本;参编英文教材Food Chemistry 1本;授权国家发明专利8项,受理3项;主持多项国家级课题和重大横向课题;获教育部科技进步二等奖、浙江省科技进步三等奖和浙江省农业科技进步一等奖等奖项6项。承担...
2024年5月7日,那拉集团正式迎来这场具有重要意义的签约仪式。那拉集团与浙江大学临床分子营养学教授、博士生导师沈生荣教授团队正式签署战略合作协议,标志着双方将在乳制品行业的特殊医疗膳食营养领域展开深入探索,共同助力健康生活方式的普及和推广。 签约仪式在那拉本源乳业有限公司会议室内隆重举行,由那拉集团商学院院长丁...
现如今,浙江大学沈生荣教授领导的团队在特医食品的研发上取得了显著成果。团队的研究涵盖了基础研究与特医食品研发的多个方面,不仅在宏观上推动了特医特膳食品的科学发展,也为临床营养治疗提供了新的解决方案。 在健康产业的前沿,伊犁那拉乳业集团(简称“那拉集团”)作为特医特膳食品领域的先锋,洞察到了这一市场的巨大...
得益于巩留县委政府及相关机构的牵线搭桥,那拉集团拟与浙江大学的临床分子营养学权威,沈生荣教授及其团队展开深度战略合作。此举不仅将为伊犁州,甚至整个新疆地区,填补在乳制品行业特殊医疗膳食营养方面的空白,也标志着那拉集团在推动健康产业发展中迈出了坚实的一步。
得益于巩留县委政府及相关机构的牵线搭桥,那拉集团拟与浙江大学的临床分子营养学权威,沈生荣教授及其团队展开深度战略合作。此举不仅将为伊犁州,甚至整个新疆地区,填补在乳制品行业特殊医疗膳食营养方面的空白,也标志着那拉集团在推动健康产业发展中迈出了坚实的一步。
赞 分享 科研之友微信新浪微博Facebook分享链接 沈生荣 浙江大学, 教授 / 科研之友号:98338279 科研之友人员唯一编号 0 项目 77 成果 932 阅读 1 下载 574 被引 12 H-指数 主页 成果
5月7日,巩留县那拉乳业在县委政府的积极推动下,与浙江大学的临床分子营养学教授沈生荣及其团队签订了合作协议。此次合作标志着那拉乳业在特医食品领域的重大突破,在通过科学研究和技术创新,开发出一系列以驼奶为特色的特医特膳产品。这些产品将针对特定的医疗需求,如糖尿病等慢性疾病,提供临床营养支持,从而为提升人民群...