梨和桃等食用类果树.蔷薇科 果实因为富含花青苷而具有丰富多彩的颜色,深受消费者喜爱.近年来,果树学家们围绕果实花青苷积累进行了较为深入的研究, 主要探究环境因素或激素信号参与花青苷积累的分子机制.综述了蔷薇科果实着色的分子调控机制,对如何提高果实花青苷积累 进行了思考总结,旨为提高蔷薇科果实的商品性和内在...
研究发现,ncRNAs可直接或间接影响MYB调控果实花青苷生物合成的效应,例如miR156a抑制LcMYB1的互作基因LcSPL1的转录丰度,进而影响LcMYB1调控荔枝果实花青苷的积累;TAS4-siR81(-) 被预测到可靶向苹果花青苷调控相关的3个MYB和1个bHLH。 ncRNA和不同转录因子间还存在层级调控,进而参与果实花青苷生物合成的转录调控。Ma...
花青苷是桃成熟果实色泽的重要物质基础,PpMYB10.1在调控桃果实花青苷积累中作为核心转录因子发挥作用,这一过程受基因型(品种)、植物激素等内部因子以及光和温度等外部因素的影响。团队先前研究发现,PpMYB10.1表达受温度和果实组织类型影响,但P...
上述结果表明,转录因子PpBL在花青苷积累与芳香物质合成过程中具有重要调控作用。 桃果实红肉性状和芳香品质形成的调控模式图 进一步分析市场上可获得的红肉类型桃果实,研究小组发现顺-3-己烯酯和芳樟醇含量也显著低于白肉类型桃。值得注意的是,芳樟醇和酯类芳香物质含量下降在红肉类型的苹果、葡萄、李和杨梅果实中具有保守...
GRN05网络中的转录因子PpBL在红肉类型桃果实中特异性表达,促进PpMYB10.1表达,激活下游结构基因表达,由此导致花青苷积累和红色果肉形成;同时,PpBL抑制转录因子PpNAC1表达,抑制了顺-3-己烯酯和芳樟醇的合成,由此导致红肉类型桃果实的香味丢失。上述结果表明,转录因子PpBL在花青苷积累与芳香物质合成过程中具有重要调控作用...
GRN05网络中的转录因子PpBL在红肉类型桃果实中特异性表达,促进PpMYB10.1表达,激活下游结构基因表达,由此导致花青苷积累和红色果肉形成;同时,PpBL抑制转录因子PpNAC1表达,抑制了顺-3-己烯酯和芳樟醇的合成,由此导致红肉类型桃果实的香味丢失。上述结果表明,转录因子PpBL在花青苷积累与芳香物质合成过程中具有重要调控作用...
前期研究发现,乙烯响应因子MdEIL1可以结合MdMYB1启动子上调其表达,促进成熟期苹果果实花青苷合成和着色。但是,乙烯调控苹果果实花青苷合成的机制尚不十分清楚。2022年4月,Horticulture Research在线发表了山东农业大学园艺科学与工程学院题为Ethy...
上述结果表明,转录因子PpBL在花青苷积累与芳香物质合成过程中具有重要调控作用。 桃果实红肉性状和芳香品质形成的调控模式图 进一步分析市场上可获得的红肉类型桃果实,研究小组发现顺-3-己烯酯和芳樟醇含量也显著低于白肉类型桃。值得注意的是,芳樟醇和酯类芳香物质含量下降在红肉类型的苹果、葡萄、李和杨梅果实中具有保守...
果皮色泽是评价果实品质的重要指标。葡萄果实的颜色是花青苷(细胞内的一种色素)在果皮中积累造成的。花青苷含量越高葡萄果实颜色越深。某研究小组在葡萄果皮转色初期用不同浓度的脱
红满天含有提纯植物桑果萃取花青苷,根据各种农作物在后期需肥特点研制的最新型营养型着色制剂。内含丰富的活性花青苷蛋白酶促进果实着色、加抗病毒因子、净果剂、核甘酸、果实膨大剂、增糖剂、有机质和防落剂、经洛合活化反应浓缩而成。能促进花青素的合成,提高花青苷的浓度,促进果实的生理增色。增强养份转换;加快果...