处理板栗还可以用开水浸泡,这样煮出来的板栗味道也会非常香醇,对于小朋友老人来说会更加适合,板栗放到锅里面之前,可以用开水浸泡5分钟到10分钟左右,泡的时候加入适量的盐,起到软化作用,板栗用盐开水泡过以后,皮会变得比较软,稍微用力就能够很轻松的剥开。 还有一种处理板栗的方法就是暴晒,可以把板栗放到太阳底下暴晒...
第二步，将板栗肉洗净，用刀在表面划一刀，然后放入开水中焯水，捞出备用。这一步是为了让板栗在炖煮过程中更容易熟透。第三步，将红枣和枸杞用清水冲洗干净，备用。第四步，取一个煲汤的锅，加入足够的清水，将鸡肉、板栗、红枣、姜片放入锅中，大火煮沸后转小火慢慢炖煮。这个过程需要一个小时左右，根据个人...
1、将排骨洗净，用开水焯一下后捞出。2、板栗剥皮待用。3、坐锅点火，加入开水和排骨。4、再放进葱、姜煮1个小时左右。5、捞出葱姜，放入板栗再煮30分钟。6、加入精盐、料酒、酱油调好口味，起锅盛入碗内即成。板栗炖鸡汤 材料：老母鸡1只，板栗300克，姜10克，黄酒50克，食盐5克，味精1.5克。做法：...
1来自、原料准备:板栗400克,排骨1根,盐适量,枸杞5克,红枣适量。 2、先把食材准备好,红枣可以多放些。 3、把排骨清洗一遍,再下锅焯水五分钟,捞起用温水洗净。 4、把洗净的排骨放入砂锅中,倒入适量清水,选择煲汤键,设置时间两小时。 5、把板栗清洗一遍,放入一勺盐,倒入热开水焖五分钟,再逐个捞起去壳去皮,这...
1、乌鸡1只。辅料：板栗200克、红枣15颗、枸杞适量。调料：姜1小块、盐适量。2、将乌鸡纵向从背部一切为二，入冷水中，水开后捞出。3、砂锅中入半锅热水，放入焯过的乌鸡，加入姜片，大火烧开转小火炖制。4、温水浸泡一会儿红枣和枸杞。5、乌鸡炖半小时后加入板栗。6、炖半小时后加入红枣和枸杞...
一、板栗煲鸡汤要煮多久 普通煮法：用冷水煮板栗的，大火煮沸，经过15分钟左右，换小火，最小火再煮15分钟一定熟。用高压锅煮法：把栗子放在高压锅里，不要放的太多，略微放点水，慢小火，有10多分钟就行了。二、板栗煲鸡汤应该怎么做 1、首先第一步当然是准备材料啦，剥板栗是个难题，不过精明如我，现在...
板栗煲鸡汤怎么煮 1、鸡块洗净备用，板栗剥好。2、锅内少油，下生姜，下鸡块.翻炒.3、加入盐，料酒，继续翻炒 4、闻到鸡肉香味，开始放水。小火慢炖1小时 5、加入板栗，一起炖40分钟 6、试试咸淡，不够咸的话加点盐，撒一把枸杞子，即可出锅。板栗煲鸡汤吃了有什么好处 秋天栗子开始成熟，...
1、栗子入沸水中转中小火煮约5分钟,捞起剥皮。 2、排骨放入沸水中氽烫,捞赶、冲净,胡萝卜削皮、冲净,切块。 3、将所有的材料盛锅,加水全盖过材料,以大火煮开,转小火续煮约30分钟,加盐调味即成。 营养价值: 栗子含丰富的淀粉、糖份、蛋白质、B族维生素等,而它所含的维生素C比番茄还高,矿物质也很全面。
板栗煮汤好吃的做法如下:1、陈皮洗净、老姜洗净切片，老鸭洗净，斩成大小适中的块，放入沸水中焯烫去除血沫2、板栗用刀在表壳划一道口子，放入滚水中浸泡约3分钟，趁热捞出剥去外壳3、将老鸭、陈皮、姜片一同放入汤煲中，加入适量清水，大火煮开后转小火炖煮2个小时4、最后放入板栗继续炖煮1个小时，...