李斯特菌是一种食源性人兽共患疾病,单核细胞李斯特菌是一种革兰阳性杆菌,同时也是兼性厌氧菌,在自然界广泛分布,但是只有产单核细胞李斯特菌对人体致病,多因食用被此菌污染的食物而感染本病。本病常见,其易感人群免疫力低,孕产妇带菌率5%~8%,妊娠期李斯特菌感染率显著升高。新生儿发病的轻重与孕产妇孕期感染是否给予...
李斯特菌(学名:Listeria monocytogenes),又名单核球增多性李斯特菌、李氏菌,是一种兼性厌氧细菌,为李斯特菌病的病原体。李斯特菌是革兰氏阳性菌,属厚壁菌门,取名自约瑟夫·李斯特。它主要以食物为传染媒介,是最致命的食源性病原体之一。李斯特菌在环境中无处不在,在绝大多数食品中都能找到李斯特菌。肉类、...
李斯特菌是一种食源性人兽共患疾病,单核细胞李斯特菌是一种革兰阳性杆菌,同时也是兼性厌氧菌,在自然界广泛分布,但是只有产单核细胞李斯特菌对人体致病,多因食用被此菌污染的食物而感染本病。本病常见,其易感人群免疫力低,孕产妇带菌率5%~8%,妊娠期李斯特菌感染率显著升高。新生儿发病的轻重与孕产妇孕期感染是否给予...
李斯特菌是一种常见的食源性病原体,能够引起李斯特菌病。有胃肠道感染、妊娠感染、全身感染、中枢神经系统感染、败血症等感染症状。1、胃肠道感染:如引起急性胃肠道炎症,患者可能出现腹痛、腹泻、恶心、呕吐等症状。这种感染通常是自...
李斯特菌病,是由单核细胞增多性李斯特菌(或译为产单核细胞性李斯特菌)引起的急性传染病。患者多在免疫功能低下时感染发病,主要见于新生儿,老人、孕妇及免疫缺陷患者。李斯特菌有3个菌种,仅单核细胞增多性李斯特菌可引起人类感染。多见于新生儿及免疫缺陷儿童。病因 单核细胞增多性李斯特菌为革兰阳性菌,兼性厌氧...
李斯特菌感染症状 李斯特菌是一种食源性致病菌,感染后会出现一系列症状,如发热、头痛、恶心呕吐、腹泻、肌肉疼痛等。具体如下: 1、发热:感染李斯特菌后,患者常出现发热症状,体温可升高至38℃甚至更高,如果体温不超过38.5℃,可以先采用物理降温的方法,如用温水擦拭身体、冷敷额头等,如果体温持续升高或超过38.5℃,应...
李斯特菌感染 李斯特菌是一种兼性厌氧菌,为革兰阳性菌,它主要以食物为传播媒介,是最致命的食源性病原体之一,可引起人体的脑膜炎,败血症,流产以及新生儿感染等疾病,如果免疫缺陷者发生李斯特菌感染,其病情严重,病死率高达30%左右。 人主要通过食入软奶酪,未充分加热的鸡肉,未加热的热狗,鲜牛奶,冰淇淋等感染,85%至...
李斯特菌是一种常见的食源性细菌,通过遵循适当的食品处理和个人卫生习惯,可以有效预防李斯特菌感染。 保持良好的食品安全习惯是关键。这包括彻底煮熟食物,特别是肉类和海鲜,避免食用未经巴氏消毒的乳制品和软质奶酪,以及在准备和储存食物时防止交叉污染。 个人卫生习惯也非常重要。这包括在处理食物和餐具之前和之后洗手,定...
李斯特菌感染:该菌在自然界普遍存在,不易被冻融、强光等环境因素所杀灭。土壤、烂菜、污水、江河水道、饲料中均可有该菌存在,因此常被人和动物所携带。污染的动物性食品如:牛奶、鸡肉、冷藏食物可致感染暴发流行。基本概述 李斯特菌属中,仅有单核细胞增多性李斯特菌,可引起人类的脑膜炎、败血症、流产及新生儿...