1.看看原料吧2.将豆腐切片,沾少许干淀粉。3.瘦猪肉切大薄片,用淀粉上浆。4.豆腐下油锅,煎至金黄色捞出。5.鸡蛋炒散备用。6.肉片下锅划散备用。7.葱姜炝锅,放入料酒,酱油,少许水,放入豆腐,木耳……
将泡好的木耳下锅炒一下,感觉断生之后加入炒好的鸡蛋和豆腐稍微炒一下 最后一步点击查看大图 加入适量料酒翻炒几下,加入少量的水为了让豆腐吃起来没有那么干,依据个人口味倒入酱油,咕嘟一小会,豆腐的硬壳变软之后比较有韧性翻炒时不容易散,出锅前放入适量的盐炒均匀,关火之后放入切好的黄瓜片就可以出锅了~ ...
东北人没吃过的东北菜木须干豆腐,滑嫩肉头透着蛋香味,收藏了 辽宁特色东北菜,木须干豆腐#一起学做菜 #每日美食分享 #爱生活爱美食 #家常菜 - 食在老徐于20240913发布在抖音,已经收获了74.6万个喜欢,来抖音,记录美好生活!
鸡蛋豆腐木须汤#汤鲜味美 #今日美食分享 #好吃到停不下来 #抖音商城双旦好礼季 #家常菜
木须者,木樨之误也!这道菜肴就是用鸡蛋和豆腐搭配烹制而成,所以叫做:木樨豆腐。 原料:豆腐、鸡蛋、油、盐、味精、葱。 做法步骤: 第1步、主辅料: 豆腐、鸡蛋、葱 第2步、 热油、炒香葱花。 第3步、放入豆腐。 第4步、 用勺子把豆腐弄成稍大一点的不规则的块状。 第5步、 依次打入鸡蛋。 第6步、 ...
木须豆腐的制作方法 食材 豆腐 500克 鸡蛋 2个 葱 2根 木耳 适量 黄花 适量 植物油 适量 酱油 适量 方法/步骤 1 把豆腐切成小方丁,放入碗内备用。2 黄花、木耳泡发,并清洗干净。3 鸡蛋打在碗内调匀。4 锅内放油烧热,把鸡蛋煎成饼。5 鸡蛋饼取出后也切成小方丁。6 往锅中放油烧热,用葱花、酱油...
木须豆腐片的详细做法步骤:1、全部材料 2、材料洗净,豆腐中切再切成八片,小黄瓜、木耳、红萝卜切片。 3、锅内加油,先放豆腐,两面微煎变色。 4、再将红萝卜、...
煮木须豆腐是一道菜品,主料是黑木耳、虾仁,配料是油豆腐等,调料为盐、鸡精、胡椒粉等,通过加热水煮的做法而成。所需食材 主料: 黑木耳、虾仁各70克、油豆腐4块、猪肉馅110克 辅料:A料:盐、鸡精、胡椒粉各1/3、小匙香油、淀粉各1小匙 B料:高汤3大匙、盐1/2小匙、鸡精、胡椒粉各1/4小匙 C料:水...
木须豆腐,实际上就是“鸡蛋炒豆腐”,这道菜,取其鸡蛋的香,配以豆腐的滑嫩,吃来清淡香滑糯口。做法 (1)豆腐切成小方丁,鸡蛋打在碗里调匀;(2)锅内放油煎开,把鸡蛋倒入煎成饼,用锅铲,铲成块状;(3)锅中放点油,用葱花炝锅,放豆腐与锅中稍炒,放少许水,加盐、鸡粉调口;(4)把炒好的...