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面粉 适量(一面瓢) 、 水 适量(真没称) 、 盐 一小勺 、 食用油 适量 、 新鲜蔬菜 适量 、 肉 适量 、 五香粉 适量 、 郫县豆瓣酱 适量 、 酱油 、 蚝油 烹饪步骤1/15 点击查看大图 和面,面的软硬度和饺子面差不多(如果没活过饺子面,建议去平时买饺子皮那买鲜面条。) 2/15 点击查看...
步骤13 如果是新手,你可以把这个面再拉细一遍,然后再缠绕到手上拉,这样拉出来的面就非常细了,适合小朋友们吃! 步骤14 拉成这样还行吧,我个人认为已经非常细了,因为我喜欢吃细一点的。如果想做丁丁炒面的话,可以把这个步骤面条不需要拉这么细,煮熟了以后切成小丁和菜一起炒就可以了。 步骤15 放入锅中水开后...
新疆拉条子的做法步骤 步骤1 面粉加盐拌匀,加水用筷子搅拌成絮状。 步骤2 搅拌无干面粉后,用手揉成面团。 步骤3 和面讲究的就是三光,面光,盆光,手光,虽然面团还不是特别光滑,这里要盖保鲜膜让面团醒发20分钟。 步骤4 二十分钟后,用手揉一揉,可以看到面团已经醒发的很光滑了。
整箱批发新疆手工山药拉条子拉面速食炒拌面粗圆面手擀拉条子 武汉市硚口区纹烩昕商贸行(个体工商户) 1年 回头率: 8.7% 湖北 武汉市 ¥29.90 成交6千克 【!5斤仅29.9】新疆风味山药拉条子面 劲道爽滑 义乌市功弗贸易商行(个体工商户) 1年 回头率: 7.1% 浙江 金华市 ¥21.90 成交20件 ...
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1/17 点击查看大图 300克面粉加160克温水,加5克盐,面粉里加了盐面会更筋道。 2/17 点击查看大图 揪成大小一样的面剂子然后搓成这样粗条状。 3/17 点击查看大图 把面放案板上搓成这种细条形状卷起来醒面15分钟。4/17 展开全部17个步骤 发布于 2023-12-14...
面食爱好者们,今天教大家做一道简单又美味的新疆拉条子拌面!🍜首先,面要提前醒好,至少需要醒面1小时。醒好的面搓成细条,刷上油,然后像图一那样盘起来,再次醒面1小时左右。接下来,准备你喜欢的配菜。比如辣椒、蘑菇、肉片和西红柿,根据自己的口味来搭配。烧水准备煮拉条子。将面条拉细后下锅煮熟,然后过凉水。
新疆的拉条子与普通面条大不相同,它的美味让人一试难忘。选用新疆优质小麦粉,经过纯手工拉制,每一根面条都根根分明,不粘不坨不糊。无论是拌面、炒面还是汤面,都能让人垂涎欲滴。这一碗新疆拌面,真的是让人香迷糊了。它的美味,让人一试成主顾,回味无穷。新疆拉条子拌面,不仅是一道美食,更是一种文化的传承。