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扒皮鱼是一种常见的食材,扒皮鱼怎么做好吃呢?1砂锅扒皮鱼的做法。 01:54 来源:好看视频-砂锅焖剥皮鱼很原汁原味,做法比较家常简单,出锅的味道鲜甜美味 服务升级 2红烧扒皮鱼的做法。 02:05 来源:好看视频-红烧扒皮鱼的做法,肉质鲜嫩口感佳,鲜香入味营养好 服务升级 3鱼虾蔬菜汤的做法。 01:10 来源:...
一、红烧扒皮鱼 材料：扒皮鱼500克葱1根姜3片蒜4瓣干辣椒适量生抽1大勺料酒1大勺糖1小勺盐适量鸡精适量植物油适量 步骤：将扒皮鱼洗净，用纸巾擦干表面的水分。葱切段，姜切片，蒜拍碎备用。热锅凉油，将扒皮鱼煎至两面金黄色，捞出备用。锅中留底油，加入葱姜蒜爆香，加入干辣椒翻炒出香味。倒入生抽、料酒...