手抓猪排的用料 猪排一块盐一小勺 糖一小勺生抽两勺 烤酱适量红酒适量 黑胡椒适量五香粉适量 蜂蜜适量苹果一个 芝麻适量 手抓猪排的做法 步骤1 先腌制猪排吧!在腌制前先把猪排按摩一下用刀背来回敲打再切成网状,这样更入味!盐,糖,烤酱,生抽,红酒,五香粉,黑胡椒,一起给猪排抹上,用保鲜袋封死,放入冰箱一夜...
1 排骨斩成10厘米左右的长段,洗净沥干水,南乳压碎、加点清水搅拌成南乳汁,蒜瓣拍扁顺利去皮,剁碎、备好香葱蒜粉 2 排骨用较大的盆子盛起,倒入南乳汁、蒜蓉 3 撒下香葱蒜粉(没有的可以不放,加了香葱蒜粉味道更好,超市里很多这种腌料销售的,可以挑选适合自己的口味腌料来烹调肉类,用于烤菜、腌肉还是很...
第1步、精排适量。第2步、冷水下锅。第3步、水开再焯个两三分钟。第4步、捞出洗净浮沫儿。第5步、锅里适量清水,排骨放入,葱姜,花椒,辣椒,八角,香叶去腥。第6步、适量盐,生抽,蚝油调一下味。老抽少放一点,上一点色即可。要不煮好发黑,炸制时的颜色也不好看。第7步、大火烧开。第8步、中小...
手抓排骨的做法 1.排骨切成段在凉水里浸泡半小时 2.准备好调料 3.锅里加水倒入洗净的排骨,倒点料酒煮出血沫 4.焯好捞起 5.把芝麻炒熟 6.备好调料 7.锅里放适量油加入冰糖炒化至浓稠 8.倒入排骨翻炒均匀 9.颜色成金黄色加入葱姜蒜翻炒 10.调制好汤汁(生抽、醋、料酒) 11.锅里加水和排骨平齐,倒入...
手抓排骨的做法,手抓排骨怎么做请看步骤:1.排肯宰段2.加入适量八角茴香面,鲍鱼汁,松肉粉,料洒,香炸窠粉拌匀3.入七成油锅浸炸制十分钟4.捞出改刀,在八成油复炸出锅5.装盘上桌
作为勤俭持家的媳妇,一定要满足他的要求,于是我在超市买了一些排骨,价格是真的贵,60块钱买5块排骨,当媳妇的做个这手抓排骨真不是吹的,香辣美味,老公直接上手吃。排骨的营养价值也是非常的高,尤其是补钙功效基本上数一数二的。接下来就给大家介绍蒜香手抓排骨的具体做法,有兴趣的赶紧一起学习一下吧! 蒜香...
手抓排骨的做法 步骤1 排骨买回,斩大块,用温水洗干净!加入香炸粉和香蒜粉拌匀腌制30分钟 步骤2 蒜瓣,葱剥皮洗净,切碎末! 步骤3 平底锅洗净,倒入半锅食用油,开火加热油至八成热,将排骨逐一放入!注意用筷子不停的翻转排骨,外表定型后,转小火,炸12-15分钟左右,排骨金黄色捞出待用 步骤4 锅内油倒出,...
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今天应小孩的要求,来做一个独特的手抓排骨!不煎不炸,健康又美味! 材料:排骨3条,胡萝卜2条,葱少许;准备电饭煲一个 做法: 1、焯水 把排骨清洗干净,斩成约手指般的长度,放入锅内,加清水没过排骨,倒2勺料洒,放3片姜,盖上锅盖,大火...
手抓排骨 用手抓着吃的美味排骨。大气清爽。有淡淡的烧烤味。非常的好吃。可以用烤箱来烤,也可以用平底锅来炸,今天为了方便好多没有烤箱的朋友,我采用的是油炸的方式。 原料:猪小排、大葱、生姜、花椒、生菜、烧烤酱、黄豆酱、生抽。、盐、老抽、干淀粉、香酥炸鸡粉、五香粉、孜然粉、烧烤粉、色拉油。 做法步...