13.鱿鱼须回锅翻炒均匀 14.撒一点白糖 15.淋入生抽,翻炒至均匀,出锅 16.一道美味的干煸鱿鱼须就做好了 17.我是简爱,来香哈一起交流吧!
6/17 油热,鱿鱼须下锅快速打散 7/17 炸至成熟捞出 8/17 锅留底油,爆香姜丝辣椒 9/17 西芹入锅翻炒 10/17 加盐 11/17 一点味精 12/17 翻炒至断生 13/17 鱿鱼须回锅翻炒均匀 14/17 撒一点白糖 15/17 淋入生抽,翻炒至均匀,出锅 16/17 一道美味的干煸鱿鱼须就做好了 17/17 我...
用料:鱿鱼须,洋葱,孜然粉,盐,料酒,白糖,生抽,老抽,鸡精,姜末,青椒 45865浏览289收藏 酱爆鱿鱼须 用料:鱿鱼须,黄豆酱,花生油,盐,酱油,白酒,姜,葱花 43343浏览161收藏 铁板鱿鱼须 用料:鱿鱼须,洋葱,青椒,蒜蓉,姜末,葱花,料酒,糖,味精,孜然粉,生抽,郫县豆瓣酱 161774浏览1242收藏 铁板鱿鱼须 用料:冰鲜鱿鱼...
干煸鱿鱼须 干煸鱿鱼须 麻辣入味儿，Q筋好吃😋 原料：鱿鱼须、玉米油、姜、花椒、干红辣椒段、麻辣牛油火锅底料、盐、鸡精、葱。做法步骤：第1步、鱿鱼须适量，洗净。第2步、去头，揪出眼睛。第3步、切成自己喜欢的长度，再次冲洗干净。第4步、锅内适量清水，鱿鱼须倒入，再倒入适量料酒。第5步、大火焯开捞...
1.鱿鱼须洗净,下开水烫 2.烫好的鱿鱼须晾一下,放料酒腌制一会儿 3.腌好的须子沾上鸡蛋液再裹生粉 4.点火起锅,放比平时炒菜油多一些,下鱿鱼须煸,有黄色时就可盛出备用 5.锅热后放油,下花椒和姜丝炒出味时放辣椒炒几下倒入鱿鱼须,接着放糖和盐即可...
1/10把鱿鱼须,洋葱,干辣椒,花椒洗干净备好 2/10锅里倒入清水烧开,把鱿鱼须放入焯一下,待鱿鱼须变色就可以捞出 3/10焯好的鱿鱼须捞出切好备着 4/10锅烧热倒入食用油烧至七成热 5/10别鱿鱼须倒入炒,把水份炒出来 6/10接着捞出备用 7/10锅里留点底油,把干辣椒,花椒,郫县豆瓣酱放入一起炒香 ...
特色干煸鱿鱼须的做法 步骤1 首先水开下入鱿鱼须 步骤2 然后烫倒入十五秒捞出即可 步骤3 放入适量玉米淀粉 步骤4 全部抓均匀即可 步骤5 6成油温下锅炸金黄捞出 步骤6 第二次油温再次升高炸十五秒捞出即可 步骤7 油热放入花椒、干辣椒炒出香味即可
9、装盘后即可享用香辣下饭的干煸鱿鱼须。小贴士 1、鱿鱼须用香醋浸泡一下可以去腥，也可以很方便的除去鱿鱼表面的黑膜；2、鱿鱼须炒之前放入开水锅中汆烫一下立即捞出，过凉水（口感会更脆），沥干水分备用，这样在煸炒的时候就不会溢出汁水了。做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”...
干煸鱿鱼须的做法 步骤1 准备食材(未完整拍摄):鱿鱼在切之前反复用水清洗,再泡上1-2小时后处理切断;蒜薹切断;洋葱切小块;姜蒜切末,干辣椒切断。 步骤2 干净炒锅烧热后不放任何调料,直接放入鱿鱼须煸炒,加入两勺盐和料酒,继续煸炒,直到把鱿鱼的水分煸干。这是这道菜成功的关键一步,处理鱿鱼的水分试过很多方...