用料:多春鱼,万用香炸粉,盐,油 503456浏览948收藏 香煎多春鱼 用料:多春鱼,食用油,香葱,姜,料酒,盐,椒盐 27530浏览149收藏 香煎多春鱼 用料:多春鱼,油,生抽,面粉,料酒 289571浏览1903收藏 香煎多春鱼 用料:多春鱼,盐,味精,胡椒粉,糖,料酒/白兰地,香葱,大蒜,姜 106028浏览290收藏 香煎多春鱼 ...
1.准备食材 洗净 备用 2.多春鱼加入食盐 胡椒粉 白酒 葱姜 柠檬汁 3.腌制20分钟 4.期间将青红椒 洋葱切丁备用 5.将腌制好的多春鱼两面都拍上一层生粉 6.下油锅中火煎 鱼小肉薄 不需要太大火 7.煎至表面金黄 8.换另外一边煎制 翻边要轻 不要弄断了 影响了卖相 9.将鱼盛盘 锅内剩余油炒香青红椒...
1.多春鱼冰箱拿岀来解冻,买时买了两餐的量,(过程自然解冻,要不容易烂)虽然冰了但还是挺新鲜的。 2.解冻好后冲洗干净,放点盐腌一下去掉冰味(这多春鱼整条能吃的哦) 3.锅开火烧热后加入少量的油,一条条多春鱼放入不粘锅中。 4.然后放入姜丝,中火煎干鱼身(不干身不能动要不会烂掉) 5.煎至鱼身...
第1步、多春鱼冰箱拿岀来解冻,买时买了两餐的量,(过程自然解冻,要不容易烂)虽然冰了但还是挺新鲜的。 第2步、解冻好后冲洗干净,放点盐腌一下去掉冰味(这多春鱼整条能吃的哦) 第3步、锅开火烧热后加入少量的油,一条条多春鱼放入不粘锅中。 第4步、然后放入姜丝,中火煎干鱼身(不干身不能动要不...
干煎多春鱼的做法 步骤1 多春鱼用水冲洗干净,捏住鱼鳃轻轻抽去肠子(不需要开膛否则鱼籽会浪费)。厨房纸吸去鱼皮表面水分。 步骤2 面粉和花椒盐混合,把多春鱼两面沾上面粉。 步骤3 平底锅烧热加油适量,中火煎鱼,待一面金黄反面继续煎透即可。 干煎多春鱼的烹饪技巧 ...
推荐干煎多春鱼怎么做最好吃,家常干煎多春鱼做法大全,干煎多春鱼的营养价值,干煎多春鱼的功效与作用,干煎多春鱼的烹饪技巧,让你零基础也能做出美味
多春鱼 250g 姜片 6片 黑胡椒粉 10g 盐 1勺 油 适量 黄酒 适量 方法/步骤 1 多春鱼，冲洗干净，沥干水分 2 鲜蘑黑胡椒粉和盐，撒一点黄酒，表面铺姜片，腌制大约二十分钟 3 热锅，中火。煎香姜片 4 放下鱼，转小火。一面十分钟，然后翻面儿 5 另外一面再煎十分钟 6 金黄，吱吱作响，可以出锅啦...
干煎多春鱼(如何做不散)的做法步骤 步骤1 多春鱼 步骤2 去腮时连着拽出肠子,不用开膛 步骤3 洗净沥干水分,放置15分让表皮干燥 步骤4 先热锅,烧的越热越好 步骤5 淋入适量橄榄油,无色无味的油最搭配鱼类 展开全部 步骤6 步骤6 油烧热,类似炙烤,温度越高越能保住鱼的品相,还有锁住营养。 重点:鱼放入...
1 新鲜的多春鱼买回来后用水反复洗几次，然后控干水分，放入适量盐拌匀后腌制两小时，将多春鱼的鱼头去除，然后放在阴凉通风处进行风干处理，不用全风干，只要鱼的表面干爽就可以了；2 将煎锅中放入适量稻米油，然后将油烧热；3 将花椒、八角和两片姜放入锅中爆出香味；4 将腌制好的多春鱼放入煎锅中，将鱼摊...