做法将做法保存到手机 1/8虾背剪开去除里面的虾线,弄去虾头里的脏物,清洗干净 2/8姜切丝,红椒和葱切段,蒜切碎,花椒洗净 3/8锅中放油,放姜蒜,红椒和花椒,小火爆香 4/8倒入虾,大火翻炒 5/8炒至虾变色,放入盐和豆瓣酱炒匀 6/8放料酒和醋去腥,继续炒至汤汁干 7/8放葱炒匀出锅 8/8成品图 小贴士...
川味香辣虾的做法 1.虾背剪开去除里面的虾线,弄去虾头里的脏物,清洗干净 2.姜切丝,红椒和葱切段,蒜切碎,花椒洗净 3.锅中放油,放姜蒜,红椒和花椒,小火爆香 4.倒入虾,大火翻炒 5.炒至虾变色,放入盐和豆瓣酱炒匀 6.放料酒和醋去腥,继续炒至汤汁干 7.放葱炒匀出锅 8.成品图 小贴士 虾一定要去掉...
步骤1/20点击查看大图 先将虾处理干净,其它配菜洗净备用。 步骤2/20点击查看大图 锅热后倒入金龙鱼橄榄油调和油,这款油是我家常用油哦! 步骤3/20点击查看大图 油大火烧开后,将所有配菜(洋葱片、青红椒片、 葱花、姜片、蒜片)倒入翻炒起香。 步骤4/20点击查看大图 将配菜先盛起,接着倒入处理好的虾翻炒,再...
香辣虾的做法 步骤1 青虾去虾线虾须,开背,加盐、料酒、胡椒粉腌制二十分钟 步骤2 洋葱切丝、葱切断、姜蒜切片 步骤3 干辣椒花椒泡水,沥干 步骤4 油温五成热,慢慢炸至红亮酥脆捞出 步骤5 锅内放油,把虾煎制两面变色 步骤6 郫县豆瓣酱小火炒出红油 步骤7 下葱姜蒜洋葱炒出香味 步骤8 把炸好的辣椒花椒倒...
香辣虾(川味)的做法,豆果美食为您提供香辣虾(川味)的做法图文步骤,了解香辣虾(川味)所需食材,掌握香辣虾(川味)的做法技巧,让您轻松做出香辣虾(川味)。
将草虾解冻后去须,加入盐、适量料酒拌匀,腌制十五分钟,切姜末、葱花、绿豆芽去根,干辣椒切节、蒜子切末备用; 锅中倒入小半锅清水,水开时,加一勺盐,下入绿豆芽,焯熟捞出,放入盘中垫底; 锅中放入油,加入一勺四川豆瓣酱,随后下入姜、葱、花椒粒,炒红锅底; 将腌制好的虾倒入锅中,炒至微变色时,倒入清...
川味香辣虾的做法,我以前对做菜一窍不通,连酱油和醋都分不清(一点都没夸张),自从有了孩子以后,我觉得我真是,智商得到质的飞越,连我自己都佩服自己,上学时有这股专研的劲,什么好大学考不上啊~哎,扯远了!老公喜欢吃虾,以前每次吃香辣虾都要下馆子,味道还是不错的
教大家做川味香辣虾 简介 做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招。希望能帮助大家。食材 大虾 200克 炸土豆条 100克 藕片 40克 香芹段 10克 红彩椒 10克 大蒜 5克 花椒 3克 白芝麻 2克 方法/步骤 1 锅烧热后淋入适量油，将虾码入锅中，中火两面各煎2分30秒左右，盛出备用。2 不用洗锅，放入...
1 海虾清洗干净，去虾枪、虾腺后加入料酒浸泡。土豆去皮切成粗条备用 2 锅中倒入呦，能没过虾的为宜。约7成热时放入虾，炸透变红即可捞出 3 炸完虾，放入切好的土豆条，炸制金黄，表皮变硬取出控干 4 锅中倒入适量炸过虾的油，放入葱姜蒜，干辣椒爆香锅底。再加入四川辣酱炒匀 5 倒入炸过的虾和土豆...