偏关豆腐，由于它的用料，制作，以及水土等原因，使得偏关豆腐嫩、白、软、坚，味正香醇，并含有多种人体所需的稀有元素而更有营养价值，明显区别与其它地方的豆腐，它更地道，更好吃。偏关人天天离不开豆腐，也常把这美食作为家乡特产送给那些远在他乡的亲人，他们会像宝贝一样稀罕，吃后更加思念故乡。送给他乡...
1.山西忻州偏关县知名特产：偏关小米小米是非常有营养的一种谷物，在很多地方都有种植小米的习惯，不过一方水土一方人，这不同地域种植出来的小米也是有所不同的。这里我要介绍的是这偏关小米，这里的环境本就优越，种植出的小米自然也是上等品质，颗粒饱满，色泽均匀，熬煮出来的小米粥，香味儿浓郁，口感...
偏关的土特产有葫油.莜面.黄米.羊肉.黄河鲤鱼.凉碗托.豆腐.粉面.山药.海红子等
偏关小米产于山西省忻州市偏关县，具有悠久的原始农垦文化底蕴。据历史文献记载，谷子为偏关县缴纳公粮主要品种，且每年保持在15万斤左右。而且当地还有用小米做酸粥吃的习俗。《偏关县志》记载：相传战乱年间，主人淘米准备入锅，发生战乱，待战后归来舍不得弃之而熬粥吃来，结果发现适口性更好一直延续...
偏关羊肉的基本介绍 偏关羊肉产于山西省忻州市偏关县。在当地农户有传统的养羊习惯，具有悠久的养殖历史，养羊是偏关主要的传统优势产业。偏关县牧草资源丰富，当地山羊主要靠吃含有高蛋白的苜蓿草和天然药材植物，羊肉品质不言而喻，肉质细嫩，红白分明，营养丰富，味鲜而不腻，质嫩而不膻。偏关羊肉有什么...
山西省偏关县特产:偏关豆腐偏关豆腐,由于它的用料,制作,以及水土等原因,使得偏关豆腐嫩、白、软、坚,味正香纯,并含有多种人体所需的稀有元素而更有营养价值,明显区别与其它地方的豆腐,它更地道,更好吃。偏关豆腐确实有着自己独特的优势,究其原因有三: ...
茉茉花，又叫摘蒙花，拿油呛出来后，吃面，做花卷，做稀饭放点，都不错，很好吃！
偏关荞面碗托，观之晶莹光亮，粉白微青，质地精细，柔软，光滑，细嫩，清香利口，风味独特。偏关荞面碗托的历史是怎么由来的？建国前夕，由于交通不便，承德人很少能吃上一顿白面。做小生意的买卖人，就在当地的特产——荞面上打起了主意，这些人以骆驼为交通工具，从周边各县驮回荞麦，加工成碗坨。当...
入冬第一场雪,今天我们来偏关小米#助农,路上整整花费了10个多小时,天气和环境体验了才知道有多恶劣,我们一直都在助农路上!加油#山西特产 #乐村淘光头哥 #新农人计划2024 #乡村振兴 - 乐村淘光头哥于20241127发布在抖音,已经收获了48.5万个喜欢,来抖音,记录美好生活