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家常炖黄鱼 家常炖黄鱼的做法 1.新鲜的黄鱼四条,去除鱼鳞和内脏后冲洗干净,控去一些水分,用刀在鱼身上每面都划二刀,备用。 2.取适量大料瓣洗净,葱切段,姜切片,蒜瓣适量,鸡蛋二只备用。 3.白糖,酱油,醋,白酒备用。 4.鸡蛋打散成蛋液,将鱼身均匀蘸上蛋液。
家常炖黄鱼 By 线线3896 原料:黄花鱼、葱、小米椒、面粉、淀粉、鸡蛋、白胡椒粉、五香粉、姜、蒜、料酒、酱油、蚝油、糖、盐。做法步骤:第1步、黄花鱼去掉肚中黑膜,在鱼身两侧剞月牙花刀。第2步、葱、姜、青辣椒适量切丝、加1大勺料酒,少许白胡椒粉,盐2g,糖1g,揉搓鱼身,腌渍15分钟。第3步、1个鸡蛋...
家常炖黄鱼 23506人浏览 · 621人收藏 · 人做过洛小兔难度:配菜(中级) 时间:30分钟 食材清单黄鱼 1条(大约500g) 、 酱油 20ml 、 醋 15ml 、 糖 15ml 、 盐 3g 、 大葱 适量 、 姜 适量 、 蒜 适量 、 八角(大料) 1个 、 料酒(米酒) 15ml 烹饪...
家常炖黄鱼 做法将做法保存到手机 1.姜切片、葱切大段、香葱切末、鱼去鳞洗净控干水分可以用厨房纸吸干。 2.锅烧的热热的,放入油,油必须烧热至六成以上,微微冒烟,放入黄鱼。 3.煎炸到晃动锅,鱼可以在锅内活动了翻面,直至两面炸至金黄捞出待用。
家常炖黄花鱼的做法步骤点击查看大图 1.黄花鱼放水中化开 点击查看大图 2.将黄花鱼收拾干净,刮净鱼鳞,鱼身两面划上一字花刀待用 点击查看大图 3.备好郫县豆瓣酱 点击查看大图 4.葱切段姜切片,蒜备好 点击查看大图 5.锅中油烧热 点击查看大图 6.放入郫县豆瓣酱炒香 点击查看大图 7.葱姜蒜放入炸香,放入花椒...
家常炖小黄花鱼 简介 住在海边的人,对海鲜没有抵抗力,吃鱼当属小黄花,味正,肉香,今天做了小黄花鱼。 该文章来自豆果美食达人作者彭豆美食 食材 小黄花鱼 9条 鸡蛋 1个 葱姜蒜 适量 小米辣 1个 生抽 半勺 料酒 半勺 豆酱 1勺 盐 适量 香菜末 随意 青花椒 适量 步骤 1 小黄花鱼去磷破肚清洗干净,...