大家好！今天我们来聊聊五款家常下饭酱。这些酱不仅自己做营养价值高，而且省钱又好吃。告别添加剂，回归自然味，一起来看看吧！一、香菇肉酱 用料：香菇150g、猪肉糜150g、黄豆酱2汤匙、生抽1汤匙、老抽半汤匙、糖适量、葱姜蒜适量、食用油适量。做法：香菇泡发后切丁，葱姜蒜切末备用。热锅凉油，下葱姜蒜爆香...
五、仲景辣椒酱 居家料理必备的辣椒酱少不了仲景香菇酱、五香牛肉酱，真的很香，超下饭！这堪称是河南的王牌辣椒酱，还是在大学期间品尝到舍友带来的仲景牛肉酱，从此味蕾对它心心念念，久了不吃就馋得慌。原味香菇酱、香辣香菇酱、五香牛肉酱，每瓶辣椒酱都有着瞬间点燃味蕾的魅力，拌面、拌饭、夹馒头都好吃！就...
三、鸿兴源牛肉酱 香辣牛肉酱，酱料中的辣椒和香料经过精心调配，既保证了酱料的香辣度，又不会让人感到过于刺激，能感受到浓郁的酱香，让人回味无穷。无论是白米饭、热腾腾的面条，还是柔软的馒头，这款牛肉酱都能与之完美融合。将牛肉酱拌入米饭或面条中，都裹上了酱料的香气。打开瓶盖，你会发现满满的都是...
一：黄豆酱 黄豆酱又称大豆酱、豆酱，是传统的调味酱，起源于西汉，用黄豆炒熟磨碎后发酵而制成。黄酱有浓郁的酱香和酯香，咸甜适口。黄豆酱的主要成分有蛋白质、脂肪、维生素、钙、磷、铁等，这些都是人体不可缺少的营养成分。黄豆酱富含优质蛋白质，烹饪时不仅能增加菜品的营养价值，而且蛋白质在微生物的作用...
香菇酱 食材 新鲜香菇 小米辣 大蒜 姜末 食用油 做法️ 1：首先准备好新鲜香菇，小米辣，大蒜和生姜，全部切成沫备用。2：锅中多烧油，先爆香姜末，再加入蒜末炒出香味，再加入小米辣翻炒均匀，最后加入香菇丁。3：加盐鸡精调味，加半勺白糖，两勺生抽，一勺蚝油，一勺白芝麻，熬至三到五分钟即可。蒜蓉辣椒酱...
二、吉香居暴下饭香菇酱 这款香菇酱不仅口感丰富，而且味道浓郁，能让你的饭菜瞬间升级，让你在享受美食的同时，也能感受到生活的乐趣。吉香居香菇酱选用的是厚实的香菇，经过精心烹饪，使得香菇酱的口感十分饱满。每一口都能嚼到香菇的嚼劲，让人回味无穷。而且，这款香菇酱的菇香浓郁，让人一尝就能感觉到香菇的...
5：河南仲景香菇酱，仲景香菇酱是河南省南阳市西峡县的特产，300粒香菇，21种营养，大块的肉粒，麻辣，甜辣，奥尔良味，入口又香又有嚼劲。它之所以好吃，香菇发酵是它的一大特色，在发酵的过程中产生了酱香、酯香、醇香的风味物质，赋予酿制香菇鲜美醇厚的风味。对于很多人来说，仲景香菇酱可是上学时下饭的利器，...
酱体顺滑润泽，是利民甜面酱的一大特点，它的质地细腻，涂抹在任何食材上都能做到均匀覆盖，入口都能感受到酱料的浓郁。打开甜面酱的包装，能闻见淡淡的香味，滋味咸中略甜，咸甜适宜的口感，既能突出食材本身的鲜美，让简单的家常菜变得好吃，口感分明。二、济美甜面酱 济美酱园，作为江北四大酱园之一，与北京的“...
8、丹丹 红润诱人豆瓣酱 【参考价：12.8元】特点：香醇红润，色味俱佳 推荐理由：饱满蚕豆瓣与优质红辣椒相遇，带来香醇鲜辣的好滋味，让人吃后持久想念。甄选新鲜食材，色泽红润诱人，是一款色味俱佳的调料。9、东古 黄豆酱 豆瓣酱 东北大酱 【参考价：6.9元】推荐理由：特别好的大酱，味道鲜美，怎么吃都好吃...
推荐皇牌沙茶王,潮汕本地人常吃的牌子。 ——老井说—— 当然我国的酱不仅限于以上的8种,还有一些极具当地特色的,像普宁豆酱成就了普宁豆酱煮鳜鱼,普宁豆酱鸡等,南宁的黄皮酱成了南宁人离不开的下饭酱,还有苗家的雷山鱼酱等,你的家乡还有哪些好吃的酱,欢迎在评论区与大家分享。