4.白吉馍切开口，加入花干和鸡蛋，淋上卤汤汁，花干夹馍就做好了。孜然肉夹馍 孜然肉夹馍，夜市中的肉夹馍，铁板炒肉丝，加入青椒丝，豆芽菜，调入孜然麻辣味，即成孜然炒肉，孜然肉夹馍也用的是白吉馍。孜然味，辣味，肉香味，除了可以夹馍，拌饭拌面也很有特色。1.准备里脊肉切丝，青椒切丝，再准备点绿豆...
自制夹馍的做法,自制夹馍怎么做请看步骤:1.称好所需的两种面粉混合放到一个盆子里 然后加入一勺椰子油2.接着撒入一小勺砂糖给酵母增加体力 用筷子拌开3.酵母用少量温水化开 然后倒入面粉里4.接着少量多次的加入温水到面粉里...
1 面粉，水，酵母调匀，放入盐揉成团 2 密封发酵至两倍大 3 把发好的面团，按压排气，分成小块，取一份搓成条状，再擀开，4 轻轻卷起 5 竖起来 6 用手按扁，醒10分钟 7 用擀面棍轻轻擀开一些。8 美的电饼铛的发面饼功能，机器预热好后把饼坯放进去，9 2分钟后翻下身，全程5分钟结束，饼已烙好，...
推荐夹馍怎么做最好吃,家常夹馍做法大全,夹馍的营养价值,夹馍的功效与作用,夹馍的烹饪技巧,让你零基础也能做出美味
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醒发5分钟，备用；9 电磁炉火锅档800瓦的火加热平底锅，待锅加热好之后，刷上一层油，再把面饼放入锅里；10 待一面烙至带焦花点之后，翻面，也烙至带焦花点即可！烤箱180度上下火中层烤5分钟即可；11 重新加热锅里的卤肉，加热好之后将肉剁碎，夹入热饼子中，再舀一小勺汤汁灌入面饼中即可。
尖椒 1个 卤肉 适量 步骤/方法 1 面粉、水、酵母放入面包机桶里 2 和成面团 3 放在里面发酵，不需要发的太大，比平时做馒头发酵的时间短一半 4 面团使劲揉光滑，搓成长条 5 分切成10个剂子 6 取一个剂子压扁擀长 7 从上往下卷起来，这是卷好的面团 8 全部卷好后，醒发10-15分钟 9 醒发后的面团压扁...
肉夹馍的家常做法 简介 肉夹馍是北方的特色小吃，但是在美食之都成都却很难吃到一口家乡做出来的味道。食材 前腿肉 500克 青椒 1枚 香菜 10克 蒜苔 50克 步骤/方法 1 将带皮前腿肉切成大块，放入冷水中，水煮开一分钟，将肉捞出即可 2 捞出飞水过的肉，用清水冲去肉上的浮沫，用厨房纸擦去表面多余的...
自制肉夹馍的做法 简介 前几天做烤猪蹄的时候顺便做卤五花肉，五花肉一次又吃不完，所以把卤的五花肉拿出来做肉夹馍好了。食材 低筋粉 350克 五花肉 （卤）适量 酵母 3克 温水 适量 步骤/方法 1 首先是准备食材，这里除了刚才说到的卤的五花肉剩下的就是酵母和面粉了，其他基本不需要什么。面粉我用的是低筋...
家庭版肉夹馍的做法 简介 今天带来的是家庭版肉夹馍,注意调料根据自己口味适量增减。食材 面粉 1000克 酵母 5克 温水 500克 前腿肉（或者瘦肉+五花肉） 1000克 生姜 1块 蒜头 10克（个人口味酌情增减）大葱 10克（个人口味酌情增减）花椒 一点点 干辣椒 3个 桂皮 1小块 八角 1个 香叶 3-4片 料酒 1...