用料:大头菜,粉丝,干辣椒,辣椒面,盐,味达美,香油,葱沫,蒜沫 155699浏览905收藏 火爆大头菜 用料:大头菜,干红辣椒,青麻椒,耗油,糖,盐,味精,蒜 229191浏览2636收藏 火爆大头菜 用料:大头菜,干红辣椒,盐,酱油,花椒,蚝油,葱姜蒜 1722719浏览9601收藏 蚝油大头菜 用料:大头菜,红辣椒,蒜,蚝油,鸡精,盐,油 192911...
爆炒大头菜(麻椒) 大头菜、干红辣椒、麻椒、大蒜、盐、鸡精、生抽、老抽 综合评分8.1(42做过) 心妍妈妈爱做菜 鲜嫩不油腻的传统【广式头菜蒸肉饼】做法 五花腩(偏瘦的)、大头菜、木耳、云耳、马蹄(荸荠)、新鲜土鱿鱼(可选)、黄砂糖、淀粉、油、水、盐 ...
香哈网为您提供了大头菜的做法大全介绍,包括大头菜的做法大全图文步骤详解,并详细说明大头菜的做法所需时间和用料,让您轻松学会大头菜的家常做法。
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1/12将大头菜水分风干一部分,捏着软软的就好。 2/12将大头菜泡在水里二十分钟,用干净的刷子或牙刷刷干净,沥干水。 3/12切大小厚薄合适的片 4/12然后切成细条。 5/12和上适量的盐 6/12装入细长口的扑坛。 7/12装入细长口的扑坛。 8/12坛口用玉米叶、粽叶或者蒲叶封死 ...
大头菜最近流行 最受欢迎 手撕包菜(米饭杀手系列二) 评分7.95835 人做过 手撕包菜 评分7.96840 人做过 厨师长教你:“手撕包菜”的家常做法,简单又不失美味 评分8.51943 人做过 醋溜手撕包菜 评分8.2120 人做过 酸爽开胃的手撕包菜 评分7.8296 人做过 ㊙️家庭版干锅手撕包菜 评分7.7153 人做过 手撕...
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1 大头菜半个备用。2 去芯后切成大块备用。注意不要切的太小！3 如图，大头菜硬硬的梗太厚太硬，吃起来口感也不好，所以要切掉。4 准备好辅料，要将红椒用剪刀剪碎。5 炒勺中倒入适量油热锅。6 将清洗过后的大头菜控水。7 油热后，将葱花、红椒和花椒粒下锅爆香。8 将控干水的大头菜倒入爆香后的锅中。
自制大头菜的做法 简介 大头菜的营养成分(营养素含量/每100克) 芥菜含有维生素A、B族维生素、维生素C和维生素D很丰富。具体功效有提神醒脑也是开胃菜 食材 大头菜 1个 辣椒面 1两 盐 1两 糖 1两 花椒面 1勺 鸡精 1勺 步骤/方法 1 晒好的大头菜一个切成不断刀的片 2 第一天用盐每片腌制第二天用白糖每片...