做法步骤: 第1步、准备菜料。 第2步、辅料。 第3步、牛腩冷锅冷水烧开焯血水,放些姜去腥。 第4步、热油爆香辅料。 第5步、炒香辅料放番茄炒软。 第6步、番茄炒软放牛腩继续煸炒。 第7步、加水调味,放盐,糖,生抽。烧开。 第8步、烧开之后换我最爱的砂锅慢慢煲一个小时左右。 第9步、起锅前30...
第1步、牛腩浸泡一下。第2步、切块，这次的牛腩漂亮极了。第3步、冷水下锅焯水。第4步、煮开即可。第5步、洗净浮末。第6步、取纯净水。第7步、牛肉放电压力锅内，放纯净水。第8步、放食盐3克。第9步、选牛羊肉档。第10步、番茄洗净。第11步、去皮切块。第12步、土豆去皮洗净，葱姜洗净。第13步、葱...
1 ①土豆、番茄、胡萝卜去皮切块 2 ②牛肉切块洗净，冷水下锅，加入葱姜料酒，焯出血沫，捞出凉水洗净备用！3 ③备好大料、冰糖，大料这次用的袋装的，也可以按照配料表自己放！4 ④锅中放油、冰糖小火炒出香油色 5 ⑤ 倒入牛肉翻炒上色，放葱姜大料炒出香味！加2勺生抽、一勺老抽、一勺蚝油，继续加入部分...
做法步骤: 第1步、成品图。 第2步、材料备好,2斤牛腩很多了,某人的最爱。 第3步、牛腩冷水下锅,加姜片和料酒,煮开后撇去浮沫。 第4步、冲洗干净沥干水份,再把西红柿和土豆切小块。 第5步、冷油下冰糖,中火炒一下糖色(棕红色),再将牛腩倒入炒匀。 第6步、来一点老抽、生抽、蚝油。 第7步、下一半...
推荐番茄土豆炖牛腩怎么做最好吃,家常番茄土豆炖牛腩做法大全,番茄土豆炖牛腩的营养价值,番茄土豆炖牛腩的功效与作用,番茄土豆炖牛腩的烹饪技巧,让你零基础也能做出美味
1 番茄土豆切块 2 牛腩切块后冷水下锅，加入姜片料酒煮开祛骚 3 热锅加入冰糖 4 倒入已焯水的牛腩，大火炒至两面焦黄 5 准备好以上辅料 6 另起砂锅，热锅烧油放入辅料炒香 7 倒入牛腩及番茄酱调料(番茄酱、蚝油、生抽)8 番茄及牛腩可以在最后十五分钟再放，而我喜欢比较入味及炖得烂点的，就一起放入炖 9...
做法步骤：第1步、牛腩肉切方块。第2步、配菜有：番茄、洋葱、土豆。第3步、配菜切成块。第4步、水烧开，牛腩焯水3~5分钟，捞起洗去表面的浮末。第5步、起锅热油，炒香姜片。第6步、牛腩入锅炒干水分。第7步、倒入配菜。第8步、将配菜炒至断生。第9步、盛入电饭锅，加入盐、酱油、蚝油、豆瓣酱、胡椒...
1.牛腩洗净,这是2斤的牛腩。2.切块。3.凉水下锅。4.焯出血沫。5.再次以温水洗净。做这道菜我用了不到一半的牛腩。6.葱,姜,八角备好。7.土豆去皮,洗净,切块。8.西红柿去皮。9.切块。10.锅……
番茄土豆炖牛腩的做法 步骤1 真的下饭神器 步骤2 食材,香料准备好 步骤3 按着步骤来就行 步骤4 老人小孩都爱 番茄土豆炖牛腩的烹饪技巧 做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!