枣沫糊,又叫枣肉沫糊。它是陕西关中和西安一带著名风味小吃,以同州(今大荔县)产生最早,最为有名,故多称"同州枣沫糊"。 基本信息 中文名称 同州枣模糊 主要食材 枣 分类 小吃 口味 色红味甜,枣香浓郁,滑润可口 目录 1简介 折叠编辑本段简介