🍜 南充方锅盔,位于南山区新高路官龙村中街西区31号,是一家以地方小吃为名的小店。虽然外表朴实无华,却藏着四川小伙伴们深深的乡愁。今天就带大家一起探寻这家宝藏小店!🍞 方锅盔,顾名思义就是“方形锅盔”。相传在唐代,官兵们在为武则天修建乾陵时,因为工程浩大,民工众多,时间紧迫,几乎没有吃饭的时间。于...
刚出炉的锅盔表面壳硬,敲打有声,内里酥软,但入口却酥如饼干,脆香可口。在南充地区,人们常常将锅盔划开一个小口,在锅盔内部加入另一中华名小吃“川北凉粉”,这是它最经典的搭配。热气腾腾的锅盔裹着凉粉,凉粉质地比较绵软,很筋道,再加上红油和香葱、蒜水、盐醋等调料拌匀,红白相称,一股脑塞进脆脆的方锅盔里成就...
南充方酥锅盔(太升南路店)南充方酥锅盔(太升南路店)是一家餐餐馆,位于成都青羊区三桂前街63号(近提督街建行)。适宜环境 适宜休闲小憩、随便吃吃 餐馆简介 特色服务:是老字号,有露天位,有送餐,提供在线菜单,有wifi。推荐菜 地址 成都青羊区三桂前街63号(近提督街建行)
南充方锅盔发扬传统面食经典,中西合璧,打造属于自己的特色自有工艺。南充方锅盔融合现代人的饮食观念,发扬传统面食经典,改变原来单一、乏味的传统馅料,增添了符合国内饮食习惯的经典口味。 南充方锅盔,全部材料均用新鲜健康食材,远离化学添加,馍干脆酥香,皮薄馅厚,口感松脆。并吸取传统工艺,搭配制造卤肉自有工艺,肉质...
地址:四川省南充市顺庆区法拉利广场1幢12号铺(现门牌号为新华路12号) 简介: 1、基本情况南充市顺庆区和你方锅盔店成立于2023年06月27日,位于四川省南充市顺庆区法拉利广场1幢12号铺(现门牌号为新华路12号),目前处于开业状态,经营范围包括许可项目:小餐饮、小食杂、食品小作坊经营。(依法须经批准的项目,经相...
南充20年老店:方锅盔的独特风味 在南充顺庆老城区,有一条不起眼的小巷子,位于丝绸大厦对面,尊妮美发店旁,隐藏着一家卖了超过20年的方锅盔店。走进店里,首先映入眼帘的是价目表:锅盔凉粉8块钱一套,鸡丝锅盔14块一套,据说这是南充最贵的锅盔。红油35块钱一斤,辣味十足,据说是祖传秘方。
最近在深圳的城中村发现了一家超赞的小吃店,叫「南充方锅盔(深圳南山区店)」,人均消费大概10块钱左右。这家店开在西丽官龙村的一个居民楼下,每次去都能看到一大堆附近的居民排队,味道肯定不会差!我那天实在忍不住,整了一个经典的方锅盔夹凉粉,结果被辣得眼泪汪汪的。老板说周末的时候很多人特意跑来吃,看来...
地址:南充市高坪区育才路51号江东华府9幢1层75号 简介: 1、基本情况南充市高坪区佳味方锅盔育才路店成立于2019年07月08日,位于南充市高坪区育才路51号江东华府9幢1层75号,目前处于开业状态,经营范围包括小吃服务(依法须经批准的项目,经相关部门批准后方可开展经营活动)等。 2、人员情况南充市高坪区佳味方锅盔育...
分享两家不错的锅盔小店 💡南充方锅盔 📍新高路官龙村中街西区31号 这家店在收藏夹很久了,距离地铁站有点远十多分钟的样子。老板一家是南充的,还有一些小吃冰粉,米粉啥的。锅盔烤得久一点会更加香脆,凉粉是刮刮凉粉要了中辣中麻。很入味儿,锅盔皮脆脆的,大口咬下去和在成都吃的是一样的。吃的时候小心油...