首先我们准备食材 ①面条一斤(两成人份) ②小葱几根即可 ③黄瓜一根 ④调料:盐、鸡精、酱油、白糖、白芝麻、蒜、干辣椒面 第二步,准备蒜末、葱段、干辣椒面、白芝麻,放入碗中。 第三步,锅内热油,然后淋在上面。 第四步,酱油两勺,一勺白醋(苹果醋)、一勺蚝油、一勺白糖、一点盐。进行搅拌。 第五步煮面,...
凉拌面条的做法及调料如下：食材：面500g、香油50g、蒜1个、香葱1根、盐10g、香菜20g、黄瓜半根、生抽5g、香醋5g、辣椒红油10g 1、首先准备500g手工碱面，如图所示。2、然后水烧开后把面放入煮熟，如图所示。3、然后捞出吹冷，过凉水的话口感没有吹出来的好，如图所示。4、然后加入香油搅拌均匀，如...
1、首先将胡萝卜去皮切丝。2、胡萝卜丝用5克盐腌制十分钟。3、黄瓜去皮切丝。4、碗中依次放入姜蒜、1勺冷开水、生抽、醋、白糖、味精、花椒油、红油辣椒后，拌匀放置10分钟。5、云吞面放入沸水，拨散煮三分钟，捞出放入冷水冲凉。6、面条放一小勺色拉油拌匀后，加入黄瓜丝、胡萝卜丝、香菜、花生碎...
1. 准备500克手工碱面条，如图片所示。2. 将一锅水煮沸后，将面条放入煮熟，如图片所示。3. 煮熟后捞出面条，放在空气中吹凉，避免使用凉水冲洗，这样口感更佳，如图片所示。4. 吹凉后的面条加入适量的香油，搅拌均匀以防止粘连，如图片所示。5. 将搅拌好的面条放在湿布上，防止风干，如图片所示。...
做法步骤1、面条最好选用鲜面条，或者切面，口感好，吃着劲道，用挂面做也可以。把黄瓜和香菜洗净，大蒜切末，小葱切葱花。步骤2、首先做拌面用的酸辣汁，把葱花和蒜末放到一个耐热的碗内，再加入辣椒粉和花椒粉，芝麻。步骤3、锅内加入油，加热至冒烟，将一半的热油淋在碗内的配料上，搅拌均匀，再...
做法：1、 水开煮面条，面条捞出迅速冲凉水，彻底冲透控水，控干水的面条装入盆子里，加适量植物油拌匀，为了让面条不粘连。2、 黄瓜胡萝卜切丝，香菜，小葱切碎，根据自己喜欢加大蒜碎末。3、碗里加生抽，白糖，醋，生抽，香油，适量盐调成料汁备用。4、黄瓜，香菜，胡萝卜，小葱放进去备好的面条里...
#凉拌面条的做法及调料# 相关贴推荐 最热 最新 1 11种凉面的做法,爽口开胃,全家都有食欲啦!卫生又实惠,快收藏 食材: 面条1把、黄瓜1根、西红柿1/2个、醋35ml、酱油15ml、芝麻酱10ml、油泼辣子15ml、盐5ml、熟油20ml、大蒜 来自美食吧 雾里看花皆似 百年后的轮回04-13 0 葱油拌面,最简单的做法,味道浓郁...
凉拌面条的做法及调料如下：食材：面500g、香油50g、蒜1个、香葱1根、盐10g、香菜20g、黄瓜半根、生抽5g、香醋5g、辣椒红油10g 1、首先准备500g手工碱面，如图所示。2、然后水烧开后把面放入煮熟，如图所示。3、然后捞出吹冷，过凉水的话口感没有吹出来的好，如图所示。4、然后加入香油搅拌均匀，...