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1 第一步：在超市或者水果店先买一个贡梨（看自己需求购买多少，如果做川贝冰糖雪梨一个就够）2 第二步：把梨横切，当作梨帽子用，并把梨肉挖出倒入空碗中备用 3 第三步：挖出来的梨肉用铁勺子碾碎 4 第四步：碾碎好的梨肉，再倒回梨盅 5 这是把梨肉倒回梨盅后的半成品图 6 第五步：取一克量碾碎...
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冰糖银耳炖雪梨 简介 超简单糖水，滋润一下！该文章来自豆果美食达人作者在吃的路上一发不可收拾 食材 银耳 1朵 梨子 1个 枸杞 适量 红枣 适量 冰糖 适量 步骤 1 全部食材 注意：银耳一个泡发之后挺多的，如果两个人喝可以用半个银耳即可 2 1.银耳用水泡发1-3小时 2.泡发后中间芯的位置切除 3 撕成小...
食材:雪梨、冰糖、水。 做法步骤如下: 1、用盐把雪梨表面搓一下,然后用水冲洗干净,洗干净之后将雪梨中间挖空,中间放点冰糖。 2、再在锅中倒入适量的水,大火将其煮到冒热蒸汽之后换成小火再炖15分钟左右,炖到雪梨变得软烂,汤汁颜色发生变化。 3、冰糖炖雪梨熟...
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方法一:将雪梨去皮,去核,然后切成均匀的小块,方便炖煮时冰糖更好地渗透。 方法二:也可以将雪梨顶部切下一小块作为盖子,然后用勺子或小刀挖出雪梨核和部分果肉,形成一个梨盅。这样做的好处是可以保持雪梨的完整形状,更加美观。 加入冰糖:将切好的雪梨块或处理好的梨盅放入炖盅或深碗中,根据个人口味加入适量冰糖...
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