胃肠镜检查后需要注意以下事项和饮食: 注意事项:应避免吃辛辣刺激性的食物,如葱、姜、蒜、辣椒等;不喝刺激性饮料,如咖啡、茶水、碳酸饮料等,以免影响胃肠道黏膜的恢复。 饮食:治疗后24小时内只能食用半流质食物,如白粥等;之后几天内最好食用容易消化的食物,尽量清淡饮食,同时还要补充一定的优质蛋白,如牛奶、瘦肉、...