佛手广肚 藏石名家:王天然 现藏地区:福建省 / 厦门 / 思明区 价格范围:未定 奇石类目:景观石 岩石属性:戈壁石 奇石象形:食品石 奇石用途:观赏 名家简介 王天然福建漳州人,中国赏石名家,中国观赏石协会副会长,中国观赏石一级鉴评师,中国观赏石高级价格评估师,漳州东南花都天然奇石博物馆馆长《天然石典》主编,《...
～～～特色菜说明学习|求学|烹制|教室教室等级:VI 正在传授[秘·佛手广肚(5级)]的做法已教会6人(含偷学) 剩余2个学习名额剩余1小时12分钟停课.学员.宣传 我的餐厅|美味广场去[我的家园]小Q报时(14:53) () 回复 1楼 2011-05-13 14:55 举报 | 瓜瓜◇路痴 前来围观 7 学不完就悲剧了,我白扒都...
佛手广肚,佛手广肚是以水发广肚150克为主料,鱼茸50克,熟火腿末、油菜末各5克为配料,料酒15克,精盐1.5克,清汤300克,鸡蛋清1个,湿玉米粉10克, 面粉少许,鸡油10克为调料制成的菜品。
佛手广肚的做法分享 1 【主料】 水发广肚150克。 配料：鱼茸50克，熟火腿末、油菜末各5克。 【调料】 料酒15克，精盐1.5克，清汤300克，鸡蛋清1个，湿玉米粉10克， 面粉少许，鸡油10克。 【做法】 1.用开水将鱼肚冲洗两遍，再用100克...
佛手广肚是以水发广肚150克为主料，鱼茸50克，熟火腿末、油菜末各5克为配料，料酒15克，精盐1.5克，清汤300克，鸡蛋清1个，湿玉米粉10克， 面粉少许，鸡油10克为调料制成的菜品。【做法】1.用开水将鱼肚冲洗两遍，再用100克清汤上火煨2分钟左右，切 成长1寸8分宽7分、厚1分的片，然后顺片的长边每隔2...