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唐代五牲盘为什么有牛肉？牛自然死亡是可以出售的。在古代牛肉量稀少、肉强身壮骨 《礼制.王制》中明确记载：诸侯无故不杀牛，大夫无故不杀羊，士无故不杀犬豕，庶人无故不食珍。”牛在农耕时代扮演着重要的角色，不管是哪朝哪代，国家都是不允许随便宰杀耕牛的，在刘汉时期以后，汉律规定：“不得屠...