如今，牛油果不再是唯一的C位，车厘子、榴莲、蓝莓轮番成为座上宾。商家纷纷将它们冠以“超级水果”的华丽头衔，并拧出颜值、养生、抗衰等直击人心的卖点。不过，和前十年人们以购买更贵水果为荣的时代相比，如今大众在身份标签上变得务实，在水果消费上，也开启另一种抠门模式——可爱的水果可以降价，但不能降格。中...
在书中,这两位作者明显站在了 “超级水果”概念鼓吹者的对立面。朱利安·梅乐廷认为,“超级水果是被有意制造出来的,而不是从树上凭空长出来的。” 意思是,“超级水果”更多是资本营销的产物,与其说人们在享受水果本身的美味,不如说它勾起的是人们对购买一种身份标签的欲望。 这种身份标签首先是经济上富裕、其次...
对于前者来说,市场但凡出现一个超级水果,很容易在短短数年内引发跟风种植,带来的结果就是产量扩大,但不一定能卖出个好价。 这两年,红富士、赣南脐橙都因为产量超过市场需求,种植户不得不割肉。但在零售终端,较高的水果价格又让消费者大呼“水果没了自由”,利润被中间商赚走。 最受瞩目的“跳水皇后”还属阳光玫...
在书中,这两位作者明显站在了 “超级水果”概念鼓吹者的对立面。朱利安·梅乐廷认为,“超级水果是被有意制造出来的,而不是从树上凭空长出来的。” 意思是,“超级水果”更多是资本营销的产物,与其说人们在享受水果本身的美味,不如说它勾起的是人们对购买一种身份标签的欲望。 这种身份标签首先是经济上富裕、其次...
也正是在2014年,蓝莓跨越太平洋,开始以一种125克的塑料盒包装,出现在中国的生鲜超市中,聚焦了中国中产第一波关注。 图| 20年前,蓝莓就成了美国的超级水果 对于超级水果概念的走红,美国食品行业分析专家朱利安·梅乐廷(Julian Mellentin) 与卡尔·克劳福德(Karl Crawford)两位,并不以为然。
本文讲述了中国中产阶级对超级水果的消费趋势,从苹果、赣南脐橙到牛油果、车厘子、榴莲和蓝莓,描绘了超级水果在中国餐桌上的崛起和影响。 • 💰 超级水果成为新一代富人群象征,引领着中国水果市场的消费趋势 • 🌱 超级水果的推广与消费受到多方面因素影响,需注重产业链的联动和持续稳定供应 ...
【#中产的下一个抠门对象是超级水果#】超级水果,英文写作superfruit,概念起源于2004年的美国,随后扩散至日本与欧洲。它的核心要素之一是“高昂的人气带动迅猛的消费”。在中国人的餐桌上,超级水果是近来的概念,以前人们顶多把它称为土特产。但每一代人心中,确实都有自己的水果记忆。2010年,在中国公园里还没遍地...
“超级水果”这个概念是如何深入中国消费者内心的?超级水果,它的核心要素之一便是“高昂的人气,带动迅猛的消费”,被商家拧出颜值、养生、抗衰等直击人心的卖点。不过,和前十年人们以购买更贵水果为荣的时代相比,如今大众在身份标签上变得务实。在水果消费上,也开启另一种抠门模式——水果可以降价,但不能降格。
2010年,在中国公园里还没遍地开花的格子布上,来自墨西哥的牛油果已开始频繁地上桌,虽然不是人人都中意它的味道,但那是新一代意气风发的新富人群,努力过上中产生活的象征。 如今,牛油果不再是唯一的C位,车厘子、榴莲、蓝莓轮番成为座上宾。商家纷纷将它们冠以“超级水果”的华丽头衔,并拧出颜值、养生、抗衰等直击...
中产的下一个抠门对象:超级水果首席消费官 发布于:北京市 2024.05.13 16:56 分享到 热门视频 00:46 文文谈钢琴即兴伴奏1000天(576)《在路旁》示范 05:24 AOC显示器支架AM400PLUS上手测评 01:02 为何卫士一直都是被模仿的对象? 01:20 假期怎么过?去哪玩?张家口亲子游一路随行#自驾游 #... 00:15 ...