3.准备好葱段、姜丝、辣椒丝、蒜末、蛤蜊吐完沙、蟹味棒对切 点击查看大图 4.取锅、加入一大匙沙拉油,放入葱、姜、蒜、辣椒爆香。 点击查看大图 5.放入鲷鱼片、蛤蜊、调味料煮至熟(少翻动,避免鱼片散开) 点击查看大图 6.汤汁略收后关火,放蟹味棒拌匀后即可起锅。 把做法保存到手机 猜你喜欢相关菜谱热...
这是三鲜鱼片汤的做法,汤鲜味美,鱼片嫩滑爽口,比水煮鱼更好吃 是在优酷播出的生活高清视频,于2021-06-26 10:31:37上线。视频内容简介:这是三鲜鱼片汤的做法,汤鲜味美,鱼片嫩滑爽口,比水煮鱼更好吃。
家常三鲜鱼片:超级鲜美的三鲜鱼片,营养价值高,绝对不可错过呦。 用料:黑鱼1条,木耳4朵,黄椒1个,姜6片,料酒2勺,生抽1勺,淀粉适量,盐适量,胡椒粉适量,糖少许,葱2根。 第一步:黑鱼洗净切片后反复清洗去血水,沥干。 第二步:鱼片加入姜片,料酒,盐,生粉,少许鱼抓匀放入冰箱冷藏20分钟。 第三步:准备好木耳,彩...
鲜到能干两碗饭的三鲜鱼片的做法步骤 步骤1 黑鱼半条切片,放入凉水,放入盐,抓洗一下,把血水、腥味洗掉,然后清水洗净,厨房用纸吸干水份。 步骤2 加入姜片、盐、料酒、生粉抓匀,倒入适量油,放入冰箱冷藏。 步骤3 准备彩椒、黑木耳,焯水、洗净、沥干。
加盐、糖、湿淀粉进行上浆。2 将木耳片和冬笋片放入沸水中氽出进行待用。3 锅中加油烧热，将鱼片放入油锅，滑至变白后捞出沥油。4 炒锅留底油烧热，下入葱段、姜片，烹入上汤。5 放入鱼片、木耳片、冬笋片、萝卜花和盐进行翻炒。6 然后对鱼片用淀粉进行勾芡，淋入香油后即可将三鲜熘鱼片出锅装盘。
1、鱼肉洗净,片成厚0.2厘米的片,加上精盐、料酒、蛋清豆粉(蛋清10克加豆粉10克)拌匀,蘑菇、冬笋、熟火腿均切成薄片; 2、炒锅置旺火上,放化猪油烧至五成热,放入鱼片过油散籽发白捞出,锅内留油25克,放入姜(切片)、葱(切段)炒出香味,再加蘑菇、冬笋、熟火腿、鲜汤、鱼片、精盐、胡椒粉、味精、料酒烩制入味...
三鲜鱼片准备食材:草鱼500克,蘑菇(鲜蘑)20克,冬笋20克,金华火腿25克,鸡蛋清10克,大葱10克,碱5克,料酒5克,盐3克,胡椒粉1克,味精1克,猪油(炼制)75克,淀粉(蚕豆)15克。 做法步骤: 1、鱼肉洗净,片成...
家常三鲜鱼片：超级鲜美的三鲜鱼片，营养价值高，绝对不可错过呦。用料：黑鱼1条，木耳4朵，黄椒1个，姜6片，料酒2勺，生抽1勺，淀粉适量，盐适量，胡椒粉适量，糖少许，葱2根。第一步：黑鱼洗净切片后反复清洗去血水，沥干。第二步：鱼片加入姜片，料酒，盐，生粉，少许鱼抓匀放入冰箱冷藏20分钟。第三步：准备...
薄荷食物库/私家菜/ 三鲜鱼片 健身人群一般人群 三鲜鱼片的热量和减肥功效 热量:132大卡(100克) 分类:私家菜 营养信息 营养素含量(每100克) 营养素含量(每100克) 热量(大卡)132.00 碳水化合物(克)2.47 脂肪(克)7.74 蛋白质(克)13.19 纤维素(克)0.13 ...