因为初一早上必须吃斋,所以香菇木耳汤是必备的,当然还有香菇炒木耳也是一道美味的菜肴。 做法: 1,先把香菇木耳泡开。 由于新鲜的香菇吃多了很湿热,所以我喜欢吃晒干的,味道更香。 香菇最好选用厚肉的,比如花菇,口感好。我买的木耳都是6-7元/两的,略贵,但质量好,没有什么砂石。
因为初一早上必须吃斋,所以香菇木耳汤是必备的,当然还有香菇炒木耳也是一道美味的菜肴。做法:1,先把香菇木耳泡开。 由于新鲜的香菇吃多了很湿热,所以我喜欢吃晒干的,味道更香。 香菇最好选用厚肉的,比如花菇,口感好。我买的木耳都是6-7元/两的,略贵,但质量好,没有什么砂石。2,木耳漂洗干净待用,香菇切丝,用...