在小鼠中,富含胆固醇的饮食可通过磷脂氧化促进脂肪变性;富含反式脂肪的西方饮食可诱导CD8+ T细胞浸润和肝损伤。 实验模型与人类研究均表明,宿主肠道微生物紊乱是炎症性肠病的驱动因素,而前者多由饮食左右。 有研究显示,炎症性肠病患者限制西式饮食模...
证券代码:000721 股票简称:S西饮食 编号:临2006-037号 西安饮食服务(集团)股份有限公司股东股权解质押及拍卖公告 本公司及董事会全体成员保证信息披露内容的真实、准确、完整,没有虚假记载、误导性陈述或重大遗漏。 2006年11月23日,本公司接公司原第五大股东西安领先投资发展有限公司通知,该公司曾于2002年11月21日...
原因一：虽不吃“西餐”，但胜似“西餐”研究中有提到，之所以“西式饮食”会增加肠癌风险，在于“红肉及加工红肉、精制碳水”这两个因素。虽然我们国人大多数吃中餐，但仍旧可能和这两个致癌因素“沾边”：比如我们常吃的火锅、烧烤，集中了牛肉卷，火锅丸子等多种红肉及加工红肉部分;以及现在大多数国人的主食都是白...
西式饮食（Western-style diet），富含红肉和加工肉类，以及糖和精制谷物/碳水化合物等，有研究显示，西式饮食与结直肠癌发病有关，但具体原因尚不清楚。近日，美国哈佛大学医学院的研究人员在 Gastroenterology 期刊发表了题为：Western-style Diet, pks Island-Carrying Escherichia coli, and Colorectal Cancer: Analyses...
西餐饮食文化在中国的传播与发展可以追溯到19世纪，随着中国与西方国家交流的逐渐增多，西方餐饮文化逐渐被引入中国。20世纪初，上海、广州等沿海城市的外滩地区相继建立了许多西餐厅，这些餐厅以法式菜肴为主，吸引了不少海外侨民和中国精英消费。改革开放以后，中国对外开放加快，西式餐饮文化更加广泛地传播到中国。在这个...
在营养学上的西式饮食,不是特指汉堡薯条或是牛排沙拉等西餐,而是一种以高含量精加工糖和碳水化合物、高含量饱和脂肪酸、高含量动物蛋白以及低含量膳食纤维为特征的一种现代饮食方式。 说得再简单点,就是日常饮食中吃的精加工食品和肉类比较多,但缺乏...
然而，研究人员认为，吃西式饮食可能会损害海马做这项工作的能力。这意味着人们即使不饿，也会继续渴望美味的食物。这也许可以解释为什么经常吃快餐的人很难抵制吃高脂肪或含糖食物的诱惑。但这仍然只是一个假设。记忆测试的结果也不太令人信服。那些吃快餐的人在一周的记忆回忆测试中得分为 92%，而对照组为 97%...
最后，我们来说说西方饮食中的“超级食物”。现在市面上有很多超级食物，如奇亚籽、藜麦、牛油果等。虽然这些食物确实含有丰富的营养素，但并不意味着每个人都需要每天吃这些超级食物。每个人的营养需求是不同的，我们应该根据自己的身体状况和饮食偏好来选择食物。希望这些西方饮食知识答疑解惑能够帮助你更加健康地安排...
中西饮食差异主要表现在以下几个方面：1. 主食差异：中餐以米饭和面食为主食，而西餐则以面包、面团和土豆等为主食。2. 烹饪方式差异：中餐注重炒、煮、蒸等传统烹饪方式，西餐则较注重烤、煮、炖和炸等烹饪技巧。3. 食材差异：中餐注重使用新鲜的蔬菜、水果、豆腐、鱼虾等食材，而西餐则较注重使用肉类、奶制品、...
膳食结构是影响糖尿病的重要因素。含过量果糖、动物脂肪的西方饮食,可损伤胰岛β细胞,增加2型糖尿病的发病风险。恶性肿瘤 研究显示,西方饮食与乳腺癌、结直肠癌等多种肿瘤发生风险增加有关,而地中海饮食则可降低此类风险。肥胖是诱发上述肿瘤的重要病因。控制体重,采取均衡膳食有助于减少患癌概率。 低收入、低教育...