stdin就是标准输入 std即standard（标准），in即输入，合起来就是标准输入。一般就是指键盘输入到缓冲区里的东西。
这是一个宏，预编译时，遇到CLSBUF();这样的语句会自动替换成rewind(stdin);至于rewind(stdin)是什么，你应该可以从rewind()这个函数解释中了解到