产品名称 R-多糖 含量 99 成分 R-多糖 执行标准 国标 主要用途 防腐剂 CAS 有 供应商 济南圣和化工有限公司 可售卖地 北京;天津;河北;山西;内蒙古;辽宁;吉林;黑龙江;上海;江苏;浙江;安徽;福建;江西;山东;河南;湖北;湖南;广东;广西;海南;重庆;四川;贵州;云南;西藏;陕西;甘肃;青海;宁夏;新疆 类型...
中文名:R-多糖,英文名:,CAS:,防腐剂.MSDS.
因此,本文对R-多糖(克霉王)的特点作了简要介绍,也简单分析了食品防腐剂的发展趋势。最主要的是将R-多糖(克霉王)与山梨酸钾的对比抑菌试验结果进行分析,得出了天然食品防腐剂——R-多糖(克霉王)对受试菌的抑菌能力普遍高于山梨酸钾的结论。 Antibacterial Effect Evaluation of Natural Food Preservative——R- ...
d、若选择灭活工艺的,不再添加R-多糖;若不灭活的,在装袋前拌料时再添加0.05%,搅拌均匀,放置24小时后再行装袋。 4、R-多糖在甜面酱中的使用 5、在番茄酱中的使用 在配料时加入0.2%左右,搅拌均匀即可。
R多糖 (共14件相关产品信息) 产品类型 糕点保鲜剂 肉制品防腐剂 包装规格 20kg 25kg 品牌 硕源 圣和化工 仟盛 多阳 广旺 宇控 收起筛选 更新时间:2024年11月03日 综合排序 人气排序 价格 - 确定 所有地区 实力供应商 已核验企业 查看详情 ￥40.00/千克 河南郑州 硕源生物生产食品级R-多糖 粉末...
对于已淹制好的酸菜，在装袋前将R-多糖（克霉王）加入。加入比例0.15－0.2%，拌匀，用塑料布盖上闷24小时，然后包装密封。本方法也适应快速淹制的酸菜。 2.针对还未淹制的酱菜使用。在淹制10天左右，将R-多糖（克霉王）比较均匀地泼撒在池子里，搅一下。防腐剂的比重大于水，会自动下浸渗透...
R-多糖是采用多溶菌生物技术,把不能溶于水的天然防腐剂和易溶于水的天然防腐剂合而为一组成的复合型天然食品防腐剂,性状为无异味、无毒副作用、易结晶的橙黄色液体,是一种高科技广谱杀菌抑菌新产品。 R-多糖主要原料为水、鱼精蛋白、琼脂低聚糖、壳聚糖等,其抑菌机理是使微生物细胞膜的通透性增加,从而破坏微生物...
在斩拌时将R-多糖(克霉王)一同加入搅拌均匀即可,添加剂量为0.3-0.5%。添加之前在R-多糖(克霉王)原液里加入小苏打,把R-多糖(克霉王)的酸碱度调整到8.5以上使用。真空包装保质期可达12个月以上。 3、针对肠衣肠。直接用肠衣做灌肠的,将肠衣和灌肠料分两部份处理。对于灌肠料在配料时将R-多糖(克霉王)一同加入...
商标名称 R 多糖 国际分类 第01类-化学原料 商标状态 商标注册申请 申请/注册号 9439605 申请日期 2011-05-09 申请人名称(中文) 哈尔滨天寿生物科技发展有限公司 申请人名称(英文) - 申请人地址(中文) 黑龙江省哈尔滨市道外区大方里街211号 申请人地址(英文) - 初审公告期号 - 初审公告日期 - 注册公告期号 ...
成分R-多糖有效物质含量99(%) 产品规格25公斤执行标准国标 主要用途防腐剂含量99(%) CAS有型号食品级 R-多糖(克霉王)的抑菌效果普遍高于山梨酸钾!尤其是对引起食品腐败的酵母菌、霉菌、细菌作用,其抑制霉菌的有效浓度为0.005-0.1%,一般常用量为0.1-0.2%。抑制细菌的有效浓度为0.001-0.1%。