水果榨汁过滤后加入冰糖、吉利丁片、麦芽糖酱,中小火加热混合搅拌均匀,沸腾后转小火继续搅拌,直至果液变得浓稠,就可以将挤入模具中,放冰箱冷冻20分钟就可以拿出来脱模。手感粘腻可以继续风干3小时以上,口感会更Q弹,最后撒上一层糖霜防粘。 可爱软萌的水果QQ糖,果味浓郁,韧劲十足,简单放心,不含添加剂,快来试试...
果味QQ糖的用料 步骤1 水蜜桃洗净去皮,把果肉切成小块 步骤2 放入料理杯中。 如果家里没有料理机打果泥的话,也可以用果酱来代替。 步骤3 再加入15g红心火龙果和20g凉白开,一起打成细腻的果泥。 加入火龙果主要目的是调色,水蜜桃蒸好后会氧化,如果不加的话做出来会偏黑,颜值上就没那么好看了。 另外,水果的...
加入火龙果主要目的是调色,水蜜桃蒸好后会氧化,如果不加的话做出来会偏黑,颜值上就没那么好看了。另外,水果的搭配上没有太大的局限,可以根据自己的喜好进行调整,需要注意的是,像苹果、香蕉等容易氧化的水果,就尽量搭配草莓、火龙果等颜色较为鲜艳的水果。- 4 -过筛,取100g果泥备用。用筛网过滤后,会让成品口感...
水果榨汁过滤后加入冰糖、吉利丁片、麦芽糖酱,中小火加热混合搅拌均匀,沸腾后转小火继续搅拌,直至果液变得浓稠,就可以将挤入模具中,放冰箱冷冻20分钟就可以拿出来脱模。手感粘腻可以继续风干3小时以上,口感会更Q弹,最后撒上一层糖霜防粘。 可爱软萌的水果QQ糖,果味浓郁,韧劲十足,简单放心,不含添加剂,快来试试...
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② 除了桑葚果干和燕麦以外,所有材料混合打成糊; ③ 撒上一把燕麦碎; ④ 点缀一点上桑葚果干,完成。100%桑果汁和各种水果味道都很搭,这次加了牛奶和牛油果,一勺下去,最突出的味道还是浓缩桑果汁的味道。 宝桑园NFC100%桑果汁就是纯纯的桑葚味,桑果采摘4小时内冷压榨,就像小时候吃新鲜桑果的味道,而且比小时候...
麦德好果Q软糖25g*30包 果汁含量≥30%软糖混合口味糖果qq糖,混合口味的果汁软糖真的太爱了!就像生啃水果一样,果汁味超浓郁!酸酸甜甜的,不愧是100%果汁添加!外面裹满了糖粉,QQ弹弹吃进嘴里就像果汁在嘴里爆开!双11购后晒 0 0 0 分享 举报 本文作者...
先准备一个芒果或者别的你喜欢的水果,去掉外皮,用擦子擦成细泥,有破壁机的也可以用破壁机打成泥,像这样就可以了,倒滤网里过滤一遍,把里面的筋过滤出去,不然影响口感。过滤不过去的就不要了。剩下的果汁大概一百克到小锅里,加上五十克冰糖,十五克吉利丁粉,起到凝固的作用,加上五十克麦芽糖浆,防止...