第一种PX雪莉桶极其稀少珍贵,所以我们平时所说的PX雪莉桶,99.99%是第二种。 风味呈现 PX雪莉桶的深邃特征,赋予威士忌浓郁的风味物质:深色水果(李子、布冧、西梅)与蜜饯(葡萄干、乌梅子、无花果干、蜜枣),坚果(奶油焗夏威夷果、烤榛子),浓郁风味(焦糖糖浆、黑巧克力、中草药、皮革)。 极少有单一PX桶熟成的降度基...
艾尔瓦罗骏马系列 PX雪莉酒 利口葡萄酒 西班牙原瓶进口洋酒750ml 京东价 ¥降价通知 累计评价 0 促销 展开促销 配送至 --请选择-- 支持 更多商品信息 上翻下翻 万事好酒类官方旗舰店 店铺星级 商品评价4.6 高 物流履约4.3 中 售后服务4.4 低 进店逛逛关注店铺 ...
【参数】48%vol,艾雷岛;波本桶+夸特桶+欧橡PX雪莉桶;非冷凝过滤 【价格】国际税前均价54英镑约502元/1000ml,国内参考价450~788元/1000ml 【来源】酒友提供以写品鉴笔记用 【色泽】深邃的红棕色古铜色 【闻香】(90/100) 香气强劲浓郁饱满,无明显酒精蒸汽刺激; 初闻,烟熏乌梅与少量烤肉酱,泥煤背景下的酸梅汤与...
🥃费肯特PX雪莉桶威士忌鉴赏 🍑🍍🍊 探索费肯特12年PX雪莉桶单一麦芽威士忌的丰富风味,这款威士忌经过美国波本威士忌白橡木桶和PX雪莉酒桶的熟化,带来了多层次的甜美口感。蜜桃、芭乐与血橙的香气,隐约的甘草风味,一抹枫糖浆与法式焦糖布丁的甜蜜,为新年佳节带来庆典的味道。🌊 酒厂位于苏格兰东北部的凯恩戈姆斯...
非雪莉酒爱好者很容易误将PX与Sherry划等号,其实PX如同Amontillado,故乡在Montilla-Moriles而非赫雷斯Jerez。在雪莉酒产区PX Sherry的产量很小,但是几乎每家酒庄的核心系列产品中都不会少了它的身影。 PX 是以100%Pedro Ximenez葡萄品种酿造的甜型加烈葡萄酒,无论是在赫雷斯还是MM产区,PX的酿造工艺都是一样的:采收...
PX雪莉桶,其中的PX源于Pedro Ximenez的缩写,代表着一种特殊的葡萄品种。这种葡萄主要用于酿造PX葡萄酒,而只有使用至少85%的PX葡萄才能被称为PX雪莉酒。这种经过酿造的橡木桶,便是我们常说的PX雪莉桶。PX葡萄酒属于自然甜型雪莉酒,其独特之处在于发酵过程中加入的白兰地,使酵母菌失活从而终止发酵。这样一来,酒...
两种PX雪莉桶!冠军酒厂又推出了12年酒龄雪莉桶威士忌! 苏格兰格兰格拉索(GlenGlassaugh)酒厂创立于1875 年,位于美丽的桑登德(Sandend)海湾。“Glenglassaugh”的意思是“灰绿色之地的山谷”,象征它所处的茂密山谷及沿海环境。有意思的是,格兰格拉索是唯一一家横跨高地和斯佩塞两地边界的酒厂,据说因为他家威士忌在...
以此作比较,相信今年的PX雪莉桶10年应该会很好喝。如果你想要比较的话,可以试试2021年onlinetastingweek装的8年PX雪莉桶,口感比较相近,但这款更刺激一些。据酒厂透露,未来几年会陆续推出这套雪莉桶10年系列,分别是PedroXimenez雪莉桶、FreshOloroso雪莉桶、PaloCortado雪莉桶、Amontillado雪莉桶、Fino雪莉桶和Manzanilla...
PX酒的生产成本高,导致PX桶贵 PX雪莉桶的威士忌,有: 收尾finish、混调combination、单桶single cask,但却没有单独使用、全程PX桶熟成的基础款威士忌。 今天,我们先试试PX finish的酒,看看有什么共同点。 拉弗格PX CASK 48%vol 波本桶、四分之一桶,PX桶finish ...
这是一款单桶单一麦芽威士忌,蒸馏于2013年04月24日,熟成于桶号为6578的PX雪莉猪头桶(PX Sherry Hogshead),装瓶于2024年08月,酒龄为11年,以原桶强度装瓶,酒精度数为62.4% ABV,容量为700ml,装瓶数为209瓶。非冷凝过滤,且未添加色素。 这款酒已上市开售,不过仅在乐天免税店(Lotte Duty Free)在线商城销售,...