排骨、香菇、姜、蒜、剁椒、啤酒、老抽、八角、盐。 做法: 1、排骨洗净焯水。更多:https://www.bmcx.com/ 2、锅热放油,下姜、蒜、剁椒煸香。 3、放入排骨炒到肉开始收紧,下香菇一起炒。 4、倒入啤酒、老抽、八角烧开,盖锅盖小火炖。 5、汤汁剩三分之一时加盐,转中火收干汤水,洒上尖椒圈即可。
排骨、香菇、姜、蒜、剁椒、啤酒、老抽、八角、盐。 做法: 1、排骨洗净焯水。更多:https://www.bmcx.com/ 2、锅热放油,下姜、蒜、剁椒煸香。 3、放入排骨炒到肉开始收紧,下香菇一起炒。 4、倒入啤酒、老抽、八角烧开,盖锅盖小火炖。 5、汤汁剩三分之一时加盐,转中火收干汤水,洒上尖椒圈即可。