自从金龙鱼的一比一比一调和油问世以来,脂肪酸比例受到消费者的重视,现在食品宣传中经常涉及到Omega-3与Omega-6脂肪酸,仅仅是一个数字的差别吗? 其实,Omega-6和Omega-3家族背景都很资深,是身体正常运行所必需的脂肪酸。这些脂肪酸在体内无法自身合成,所以必须要从食物中获取。这两大脂肪酸贵族,为何听说有不共戴...
Omega-6与Omega-3都是人体必需脂肪酸,对等的站在天平的两端,既是竞争的关系,也是相互制衡的关系,两者共同维持着身体的健康和平衡。 Omega-6与Omega-3的关系主要体现在这两者比例变化对人体的影响上。 当Omega-6与Omega-3比例在理想比例范围4:1~1:1之间,对人体健康则是有益的。 一旦Omega-6与Omega-3失去平衡...
omega-3和omega-6脂肪酸是重要的PUFA,在各种生理功能中发挥重要作用,并与人类健康有关。大多数研究表明,omega-3脂肪酸对癌症风险有保护作用,如结直肠癌、乳腺癌和前列腺癌,而omega-6脂肪酸的摄入可能会加剧这种风险。然而,关于omega-3和omega-6脂肪酸与肾癌之间的关系的研究较少。肾细胞癌,特别是肾透明细胞癌(cl...